熟虾冷冻的做法,熟虾冷冻的做法大全

1. 冻熟虾怎么做好吃？
2. 冷冻熟元宝虾怎么做？

冻熟虾怎么做好吃？

、冰冻熟虾解冻，大虾剪去虾须、虾腿，开背去除虾线。

2、碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀，准备半个柠檬。

3、锅中倒油，放入大虾，煎至变色，撒入胡椒粉翻拌均匀。

4、挤入柠檬汁，倒入糖醋汁、菠萝，加盐，翻炒均匀出锅。

5、好吃的冰冻熟虾就做好啦！

准备材料：莲藕150克、面粉1大勺、冻熟虾100克、油15毫升、葱花少许、盐4克、白胡椒粉少许、黄酒1茶匙

一、莲藕去皮洗净，冻虾解冻后洗净挤干水分。

二、备好葱花，黄酒和白胡椒粉。

三、把莲藕用擦蔬器擦成丝，虾里加入葱花，黄酒和白胡椒粉拌匀。

四、先把藕丝和虾拌匀再把面粉加入后再倒入少许清水拌成糊。

1 煎速冻熟虾可以很好地保持虾肉的鲜嫩口感，但是需要注意火候和调味。

2 煎之前，需要将速冻熟虾先解冻并且把水分擦干，这样可以避免煎的时候水分过多而影响口感。

3 在平底锅中加入少量油，烧热后放入速冻熟虾，煎至两面金***即可，不要过度煎糊。

4 煎的过程中，可以适量加入盐和黑胡椒粉等调味料，提升口感。

5 煎好后，可以搭配蒜泥或者柠檬汁等调料食用，让口感更加丰富。

冷冻熟元宝虾怎么做？

冷冻熟元宝虾这样做

1.元宝虾头上眼睛部分剪掉，然后腹部来一刀，整个腹部连头都切开。

2.切深一点用白胡椒粉，盐，米酒腌虾一会热

3.一锅油到180度左右，把虾放进去炸（炸之前虾擦干~），炸10s捞起沥油热同一锅油到

4.200度左右虾放进去复炸一次，5s捞起沥油

5.取一个干净锅，倒入两勺白糖，一勺蜂蜜，一点点水，把白糖煮化放虾进去裹均匀糖浆，再加入一点醋翻炒均匀，起锅，略装饰即可。

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