虾和西红柿可以一起吃吗?
虾和西红柿可以一起吃吗?
不建议虾和西红柿一起吃。主要有以下两方面原因:
1.虾含有大量的蛋白质和钙,它们会与西红柿中的鞣酸结合在一起,形成蛋白质的结块,不利于消化,两种食物一起吃,有可能会引起腹痛、腹泻,严重的会导致急性胃肠炎。
2.虾肉中含有高浓度五价砷化合物,而西红柿含有大量的维生素C,如果两者理食用,五价砷会还原成三价砷(就是砒霜),可能会导致急性砷中毒。也有观点认为,其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值,但是也会导致腹泻。但是谨慎起见,最好不要虾和西红柿一起吃。
本内容由广东省中医院 心血管专科 副主任医师 杨广审核
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番茄大虾正确做法?
1、将虾去皮、头、尾,斜刀抹刀片,放碗内加盐、料酒抓匀,加蛋清、水淀粉上浆;
4、勺内留底油加葱姜末炒出香味,加入西红柿丁煸炒,随即加入盐、味精、白糖、虾仁,用水淀粉勾稀芡,加青豌豆,淋明油即成。
番茄大虾🦐
用料
大虾 12只左右
盐
葱 1/3根
姜 1片
蒜 1瓣
做法步骤:
1、准备好虾 我这是黑虎虾 大家也可以选择其他种类的海虾 把须子剪掉 开背 因为虾比较大肉比较厚 这样方便取虾线 之后也容易入味 洗备用。
番茄大虾的做法?
1.用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线
2.将姜切丝
5.锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅
6.然后放入大虾翻炒
7.将虾翻炒至两面都变红
可以吃啦!
番茄大虾的做法?
1.用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线
2.将姜切丝
3.两茶匙番茄加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉
4.然后加入适量的凉水,搅拌均匀
5.锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅
6.然后放入大虾翻炒
7.将虾翻炒至两面都变红
8.倒入调和好的番茄汁,开中火焖一下
可以吃啦!
用料
大虾 12只左右
番茄酱
盐
葱 1/3根
姜 1片
蒜 1瓣
做法步骤:
1、准备好虾 我这是黑虎虾 大家也可以选择其他种类的海虾 把须子剪掉 开背 因为虾比较大肉比较厚 这样方便取虾线 之后也容易入味 洗干净备用。
2、准备好葱 蒜 去皮的姜片 6-7汤匙的番茄酱 喜欢的再多放一些也是可以但是相应的加一点糖不然会酸 1汤匙的糖。
1、将虾去皮、头、尾,斜刀抹刀片,放碗内加盐、料酒抓匀,加蛋清、水淀粉上浆;
2、西红柿水烫剥皮,去籽,切直径1厘米的丁;
3、热勺中加植物油烧温,放入虾仁划出;
4、勺内留底油加葱姜末炒出香味,加入西红柿丁煸炒,随即加入盐、味精、白糖、虾仁,用水淀粉勾稀芡,加青豌豆,淋明油即成。
番茄大虾家常做法?
步骤1
大虾先开背把虾线和虾肠去掉!清洗干净备用。
步骤 2
锅里放油,把虾倒进去炒熟,最好能炸干一点。那样吃起来很香。
步骤 3
拿出一个碗倒入番茄酱,糖(蕃茄酱很酸我放了好多糖,可以调好汁后尝一下)放入少许一品鲜酱油,一勺蚝油。
步骤 4
另起一锅少放一点油,把酱汁倒入,翻炒几下番茄酱就会稠稠的了。倒入已经炒熟的大虾,加入已经切好的大蒜,翻炒几下就可以出锅了