果蔬饺子粉怎样做法,果蔬饺子的做法大全

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  1. 果蔬粉怎么和面包饺子?
  2. 彩色饺子果蔬粉与面粉比例?
  3. 彩虹饺子粉的做法?

果蔬怎么面包饺子

1.将果蔬加水分别打成汁

2.喜欢有果蔬的可以不用过滤,粗纤维可以润肠通便,不喜欢的可以过滤再使用

3.将果蔬倒入面粉和成面团,醒发20分钟

果蔬饺子粉怎样做法,果蔬饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4.醒发好的面团,擀成饺子皮,包上自己喜欢的馅料,就可以下锅啦!

果蔬粉与面粉一起混合后再加水和面。喜欢什么果蔬粉就用什么果蔬粉。果蔬粉有很多样。草莓粉,南瓜粉。波菜粉。面等等。一般家里面的娃娃都喜欢草莓的。做好面食以后也漂亮,佷有食欲。用蔬菜波菜粉加面粉做好的饺子皮看着绿油油的,孩子很喜欢吃的。

准备一个面盆,里面加入需要的面粉用量,这里要注意和水饺面团的时候用到的是中筋面粉,这样和出面来以后更白更筋道。

果蔬饺子粉怎样做法,果蔬饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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  再往面粉里面加入适量清水,现在是冬天,最好是用20度左右的温水和面,边倒水边搅拌,直到把面粉全部搅拌成面絮状,再加入一勺盐,加盐能够增加面团的延展性,煮出来的饺子更加好看。

  然后就是比较费力的活儿了,把面絮活成一个光滑的面团,包饺子的时候和的面不要太硬也不要太软,和好面以后不要接着用来擀皮,需要盖上盖子放在温暖的地方醒发15分钟。

  面醒发好了以后就可以取出来,这时看到面团比原来更加细腻啦,再把它放在案板上,揉成一个非常光滑的面团,然后把它搓成长条,切出大小均匀的面团子。

果蔬饺子粉怎样做法,果蔬饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
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  在包水饺之前要把每一个小面团子团成圆形,然后按一下,按的扁一些,这样便于擀皮,再拿擀面杖把它擀成中间厚四周薄的面皮

  然后将剩下的面团全部都擀成下面的薄皮,这是一个技术活,是需要巧劲儿了单位,要多练习几遍呀,这样一个个非常规则的饺子皮便做好啦。

  接下来就可以拿去包饺子了,饺子皮擀好了以后要及时的包饺子,放久了饺子皮就变硬了,这样包出来的饺子破皮。

  

简单的,和面的时候把果蔬粉加到面粉里就行了,不过不能加太多了,一般的比例是2份面粉,一份果蔬粉,这样和出来的面才能包饺子,如果果蔬粉多了,面就没有筋骨,没法包饺子,饺子容易破皮,而且面皮的味道也不好 ,所以要把握好比例就可以了

首先准备一个较大的容器,然后将果蔬粉倒入其中,然后再用一个小碗加入适量清水,然后将清水倒入到果蔬粉当中,不停的用手搅拌均匀,然后将搅拌好的果蔬粉揉成面团,直至不沾手为止,这样就可以下一步使用了。果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际先进水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。

彩色饺子果蔬粉与面粉比例?

彩色饺子果蔬粉与面粉的比例应该根据个人口感和需求而定。但一般来讲,建议将果蔬粉与面粉按1:2的比例混合,即用100克果蔬粉加200克面粉,调和成为面团后制作饺子。果蔬粉的添加可以增加饺子的颜色和口感,并且提高饺子的营养价值。但由于果蔬粉的吸水性较强,所以需要控制好水的用量,保持面团的柔软性。

彩虹饺子粉做法

步骤 1

紫薯,南瓜,胡萝卜西红柿都榨汁,分别和面,天狮螺旋藻3粒和绿色面,在和一个白色面团,用保鲜膜盖上醒20分钟!

步骤 2

个个面团擀成大小一致的成方形面片,每层之间刷上水,让其粘在一起,都完成后,用擀面杖轻轻擀一下,盖上保鲜膜醒30分钟!

步骤 3

醒好的面切长条,改成剂子

步骤 4

擀成饺子皮备用

步骤 5

西红柿切小丁木耳切小丁,鸡蛋用材料油煎,边煎边用筷子搅动,这样做出的蛋不用剁了并且不老不发硬,凝固就出锅,和馅料放在一起,加入蚝油,十三香,鸡精,小香葱碎,盐搅拌匀就可以包了!

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