大虾炒萝卜丝的做法？
具体做法：
1.取一根萝卜，清洗干净后，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器擦成细丝，装入盘中，取半斤大虾，清洗干净后，取一个厨房剪，剪去大虾的虾须和虾枪，装盘备用。
2.热锅加油，将油烧热后，放入大虾，用铲子按压一下虾头，将虾油挤出，然后煸炒一下，将大虾炒至变色后，放入适量的葱花和姜丝，翻炒均匀。
3.将萝卜丝放入锅中，大火翻炒十几下后，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，沿着锅边，加入半碗清水，然后盖上锅盖，转小火煮2分钟。
4.将萝卜丝煮至断生后，关火，滴两滴香油，撒上适量的葱花，翻炒均匀后，即可出锅，装入盘中，一道营养美味的萝卜丝炒大虾就做好了！
主料：白萝卜400克、小鲜虾300克
做法：
1、小鲜虾，去壳去头，处理干净。萝卜去皮切片。
2、起锅，葱姜暴香，下入小虾炒至发红
白萝卜炒虾？
1、白萝卜250g、海虾200g、花生油25ml、食盐4g、葱5g、姜3g、蒜5g。
2、做法：萝卜去皮洗净切丝。海虾洗净。控水备用。
3、热锅下油，放入少许葱姜蒜炝锅。
4、放入海虾炒出红油。放入萝卜丝翻炒至断生。
5、加入剩余的葱姜蒜，盐，炒匀盖盖焖2分钟关火。
既有虾的鲜味又有萝卜的清甜
白萝卜炒虾怎么做好吃？
用料：白萝卜半根，活虾250克，葱姜蒜，黄酒，白胡椒粉，盐，食用油，香油各适量
步骤：
1、虾洗净。
2、锅下油热至6成调中火放葱姜蒜出味道后调大火下虾炒至虾变色倒黄酒翻炒几下。
3、下萝卜丝翻炒几下放盐，胡椒粉关火即可。
材料：萝卜干一份，海米适量，若干，红辣椒适量，盐2勺，生抽1勺，白糖1勺，老抽1勺，花生油适量。
做法：
1、将晒好的萝卜干冲洗干净后，用温水泡开，海米适量用温水泡开后控水。
2、红辣椒洗净后去蒂去籽切丁，大蒜若干切末，海米切碎。
3、将泡好的萝卜丁捞出，稍微攥一下水分。
4、起锅烧油，油热后下辣椒碎和蒜末爆香，放萝卜丁翻炒均匀。
5、放海米，转中火翻炒，把萝卜干里面的水分炒干。
6、放盐、白糖、生抽和老抽调味，转小火炒至萝卜干入味即可。
原料：虾 1斤， 白萝卜 1个
步骤
1/6白萝卜洗净，剥皮切丝备用。
2/6鲜虾洗净备用，不用开背。
3/6热锅凉油，油不要多，一点润锅底就行，然后鲜虾倒入，翻炒至虾基本变红。
食材用料
基围虾250克，白萝卜400克，葱适量，姜适量，辣椒粉适量，花生油适量，鲍鱼汁适量，白糖适量，盐适量
做法
1/4虾洗干净沥干水，白萝卜去皮切粗条，葱姜切丝。
2/4锅热倒油，下葱姜爆香，下虾子略炒，盛出。
3/4留底油，下萝卜条翻炒。加适量辣椒粉、盐、糖、鲍鱼汁潘超均匀后，小火略煮（萝卜条比较硬，煮透才好吃）
4/4最后将翻炒过的虾子下入锅中，焖1分钟即可出锅。
食材:鲜虾6个，萝卜丝少量
做法:1、鲜虾剪去虾毛，清洗干净
萝卜洗干净去皮擦丝
2、锅中倒入适量油，烧热后放入大虾，煸炒出虾油，
3、放入萝卜丝，待萝卜丝变软后加入少量清水，盖上盖子焖一会儿
