盐焗芝士虾的做法,盐焗芝士虾的做法烤箱

1. 盐焗芝士的做法？
2. 芝士盐焗蟹棒的做法？
3. 盐焗牛肉配方？

盐焗芝士的做法？

步骤1

黄油室温融化

步骤2

培根和青椒切小丁

步骤3

土豆洗净去皮 放入小锅中加水煮软透后取出压成土豆泥

步骤4

一边搅拌一边加入牛奶 土豆泥不要太干就行

步骤5

加盐搅拌均匀

1、土豆切对半，放锅里蒸熟。

2、把蒸熟的土豆用勺子挖出，剩下的外皮约2-3毫米厚薄。

3、把锅加热，放入黄油，把洋葱切碎放入锅里，和黄油一起翻炒。炒到散发出浓郁的香味起锅。

4、把步骤（3）过滤，把炒香的黄油过滤，一起加入步骤（2）挖出的土豆里，再放入椒盐碾碎，搅拌均匀。

5、把步骤（4）放入土豆壳里抹平 。

芝士盐焗蟹棒的做法？

步骤 1

蟹棒解冻，切成小丁；鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

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将蟹棒铺在模具中，淋上蛋液，放一小块黄油，洒上芝士碎和黑胡椒粉

步骤 3

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烤箱预热，上下火150度15分钟

材料

材料青蟹(或花蟹)、节瓜粒、摩苏里拉芝士、蒜泥、洋葱末、芫荽末、白酒、黄油、盐、胡椒

做法

(1)蟹放入开水中煮熟，取出后揭去蟹盖，将蟹身中的蟹肉拆出，蟹脚和蟹钳拆下备用。

(2)用黄油煸香蒜泥、洋葱末，投入节瓜粒、蟹肉翻炒，加入白酒、芫荽末、盐、胡椒调味，收汁。

(3)将炒好的蟹肉放入盆内，盖上芝士，再放入焗炉，焗至芝士呈金***。

(4)煸好的蟹肉取出，盖上蟹盖，摆放好蟹脚及蟹钳即可。

盐焗牛肉配方？

食材

牛肉 盐焗鸡粉 油 盐 老抽 香菜 白芝麻

做法

1.牛肉切条 加入盐焗鸡粉 芝麻油 少许盐和老抽 拌匀腌制20分钟

2.腌制牛肉时可以将白芝麻炒香 干锅翻炒 不用加任何东西 同时烤箱预热180度 香菜切碎

标签： 芝士 步骤 黄油