鸽子肉和什么一起包饺子好吃？
鸽子的肉太少了，要用来包饺子的话得很多只鸽子才够，而且生鸽子肉拆肉也比较麻烦，需要有一定的刀工。
但是你既然问到了和什么一起包饺子好吃，那我推荐你鸽子肉和香菇一起包会很好吃。
虽然有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽子虽然营养很丰富，但是鸽子肉一次还是不宜吃过多，合理膳食最重要。
做法如下：
饺子皮可以买现成的也可以自己做，这里不再赘述，只讲馅料的做法。
2.将鸽子洗净擦干水分，然后用姜葱挤出汁水擦拭鸽子表面，可以起到去腥的作用。
然后再将鸽子上锅蒸熟，蒸熟的作用是方便拆肉，拆好的鸽子肉用刀改成合适的大小。
3.香菇泡发后切成丁，你还可以加入其它的配料，然后和鸽子肉混合，加盐、胡椒粉和香油一起搅拌均匀，就可以开始包饺子啦。
鸽子肉包饺子好吃吗？
鸽了肉包饺子不好吃，鸽子肉只能和兔子肉还有鸡肉炖着吃好吃，分别炖，和什么肉炖在一起就是什么肉味，可畏是美味佳肴，可以说鸽子肉和以上肉类炖在一起也是咱们东北地区的一道名菜，还有鸽子肉用碳火烤着吃也是相当的美味佳肴的，修正，好吃
鸽子肉包饺子好吃
主料：面粉600克、鸽肉300克，西红柿240克、包菜300克
辅料：洋葱50克、大葱50克、生姜5克、米酒2汤勺、酱油1汤勺、蚝油1汤勺、盐、糖、香油和十三香
1. 面粉600克加入350克的清水，揉成光滑的软面团，盖上湿布饧半小时。
2.饧面的时间我们来调饺子馅。首先鸽肉馅中加入盐、糖，酱油、蚝油、十三香、米酒拌匀。然后加入切碎的大葱、洋葱和生姜拌匀。再加入切碎的西红柿拌匀待用。
3.包菜切切碎，加点盐抓一抓，与调好味的肉馅拌在一起，最后浇上一的香油，饺子馅就调好了。
鸽子肉包饺子比较好吃，鸽子肉大部分是用来给病人煲汤的，鸽子肉煲的汤比较温补，饮食鸽子的情况多出现在南方和东北的某些地方，饺子是北方地区过节或者团聚时的饮食习惯，还有可以用来烤鸽子肉或者炸鸽子都是不错的菜品，只不过要保证鸽子肉菜品的新鲜。
红萝卜饺子的正宗做法？
香蒜.香菜.芹菜各5根，五花肉600克，鱿鱼干5个，虾干适量，香菇干80克，花生米适量，太太乐芝麻香油2勺，酱油少许，太太乐鸡精适量，美味香、佐料少许，盐少许，中筋面粉1斤半
步骤1/10
面粉加水揉成面团，盖上盖子，备用！
步骤 1
馅料：把红萝卜，剁碎，和煮肉末，葱花，耗油，盐，酱油，淀粉，混合在一起
步骤 2
用饺子把它们包起来，形状随意发挥✪ω✪，包住就行了
步骤 3
步骤 4
步骤 5
剩下几张饺子皮，不能浪费，做成了葱油饼，把饺子皮压得更薄，刷上油，撒上葱花，小火慢煎，均匀撒上一丢丢盐
你知道大清国的清宫宴菜谱吗？
清朝是中国最后的一个封建王朝。是努尔哈赤建立，长期居住在今黑龙江一带。脱离了明朝的统治后，1636年，皇太极在沈阳改国号为大清，正式开始了灭明的战争。山海关总兵吴三桂以为明帝报仇为名引清军入关，随后开始了统一全国的战争。清宫菜是我国比较完整保留下来的宫廷菜。它集古今、南北名菜，品种多达二三百种。影响遍及五洲四海，是我国烹饪艺术的宝库。清朝末年，慈禧太后穷奢极欲，贪吃天下名味，使御膳房大大扩充。形成了制作精细、色形美观、味道醇鲜、软嫩清淡的特点。今天要说的就是在清宫最爱的菜
第一道“樱桃肉”是慈禧太后晚年喜好的一道菜肴，据慈禧太后身边的女官德龄回忆：“到了太后暮年的时候，樱桃***夺取了‘响铃’的位置，一变而为太后特别中意的一味菜了。”
第二道“清炖肥鸭”也是慈禧太后喜欢吃的一道佳肴。鸭在中国历来被视为珍品，它既有丰富的营养价值，又具有滋补身体之功效。据清代《随息居饮食谱》记载：“鸭，甘凉。滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止嗽息惊，消除食积。雄而肥大极老者良，同火腿、海参煨食，补力尤胜。”
第三道“百鸟朝凤”是清代乾隆年间的宫廷名菜。乾隆皇帝为了给太后钮祜禄氏做六十大寿，在大报恩延寿寺内举行隆重的祝寿仪式，院中将关在笼子里100只不同种小鸟，一齐放出，好像在朝拜皇太后一样。于是宫廷御厨在制作庆寿宴会菜肴时，便取用母鸡、鸽蛋、蟹黄等原料，做成了形如百鸟朝凤、色泽美观、口味鲜美的菜肴，取名“百鸟朝凤”。
最后文思[_a***_]之所以出名，是因为其鲜美，并且刀工惊人，一块豆腐在资深的***傅手中，横切，竖切，几分钟的光景就成了几千根豆腐丝，根根清晰、粗细均匀。先将豆腐丝放入碗中用沸水漂起。然后将金针、木耳、冬菇、笋皆切细丝。冬菇丝放入碗内蒸透。炒锅上火，入高汤烧沸，入冬菇丝、笋丝、青菜叶丝、加盐烧沸，盛入汤碗。与此同时，另用炒锅上火，放入高汤烧沸，放入豆腐丝，待豆腐丝浮起，立即用漏勺捞起，放入汤碗，趁热上桌。几分钟的时间，一碗鲜嫩的文思豆腐就可以上桌了。据说，当年乾隆皇帝曾品尝过此菜，“文思豆腐”还一度成为清宫名菜
