蒜蓉啤酒虾的做法,蒜蓉啤酒虾的做法大全

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  1. 蒜蓉啤酒小龙虾的做法,蒜蓉啤酒小龙虾怎么做?
  2. 啤酒虾的家常做法?

蒜蓉啤酒龙虾做法,蒜蓉啤酒小龙虾怎么做?

蒜蓉啤酒小龙虾的做法非常简单。首先,准备好一些新鲜的小龙虾,将其洗净备用

然后,将适量蒜末和适量的啤酒倒入一个大锅中,加入适量的盐和胡椒粉,煮沸。

接着,将小龙虾放入锅中,用中火煮熟,直到变红。

蒜蓉啤酒虾的做法,蒜蓉啤酒虾的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

最后,将煮熟的小龙虾捞起,放在盘子里,撒上一些蒜蓉和香菜叶,即可享用。这道菜的特点是麻辣可口,蒜蓉的香味和啤酒的醇香完美融合,令人食欲大增。赶快动手试试吧!

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龙虾清洗干净热油锅放,放入蒜沫,待香味出来盛起备用。

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将龙虾过油炸捞起。留有少许油放入生姜

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蒜蓉啤酒虾的做法,蒜蓉啤酒虾的做法大全-第3张图片-小白厨房
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放入啤酒烧开,加入盐,放入龙虾,生抽八角

最后一步

再放入蒜蓉烧一会儿。留一些汤汁即可装盘,撒上葱花

食材清单

青头小龙虾 6斤 、 主料: 、 辅料: 、 生姜 50克 、 大蒜 2大个 、 大葱 1条 、 调味料: 、 盐 适量 、 食用油 80克 、 生抽 30克 、 老抽 5克 、 配菜: 、 青瓜 1条 、 香菜 几根 、 清洗龙虾材料: 、 盐 适量 、 水 适量 、 啤酒 1瓶 、 小龙虾十三香 一袋

烹饪步骤

步骤1

龙虾洗的时候没有拍照,菜市场已经把我去头去尾,所以我只是用刷子涮了几遍,冲洗干净后,待干后,热锅冷油,先炸一遍。捞出备用

步骤2

蒜蓉是手切的,爆炒出香味,加入小龙虾调料,适个人口味,爆炒

步骤3

倒入炸好待用的龙虾,翻均匀,倒入一瓶啤酒,加盐,调料,煮15-30分钟,入味才好吃

步骤4

以下是一种制作蒜蓉啤酒小龙虾的简单做法:

材料:

- 小龙虾:适量(鲜活的小龙虾约500克)

- 大蒜:适量(约6-8瓣),切碎或切末

- 植物油:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 辣椒粉(可选):适量

- 姜片:适量

食材清单

小龙虾 2斤 、 老姜 1整块 、 大葱 半截 、 蒜瓣 5个整头 、 啤酒 1瓶 、 花生油 适量 、 八角 2棵 、 桂皮 1块 、 香叶 3片 、 生抽 2大勺 、 糖 少许 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/18

先把小的爪子剪掉、当然也可不剪哒。

步骤2/18

抓住尾巴中间的一片掐断。

步骤3/18

拽出虾肠。

步骤4/18

啤酒虾的家常做法?

用料

鲜虾 半斤

黑啤酒 半听

辣椒 1-2条

姜 4-5片

葱 一把

啤酒虾的做法

将鲜虾在盐水里泡一会,用剪刀剪去触须,放入清水中。

牙签清除虾背部的泥肠(从虾的背部挑出)。

将处理好的虾放在纸巾上吸干水。

材料

虾米3两,姜,生抽,白糖,米醋,盐,韭菜一小把,朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

主料:虾适量

辅料:啤酒适量,姜片适量

调料:生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量

做法步骤:

1. 食材:虾开背剪去虾须,啤酒、姜片。

2. 锅中油热放入虾。

3. 煎至两面变红外壳微焦。

4. 放入姜片。

5. 放入啤酒。

6. 放入白糖。

标签: 适量 龙虾 蒜蓉