炝拌洋葱木耳的做法？
主料 2人份洋葱一个、黄瓜一根、木耳(水发)100克辅料油适量、盐10克、味精5克、白砂糖3克、干辣椒3个、大蒜一瓣、生抽5克、陈醋10克洋葱黄瓜拌木耳步骤1新鲜黄瓜，红皮洋葱洗净，发好的木耳择洗干净步骤2洋葱去蒂切丝，黄瓜切菱形片步骤3木耳撕成均匀的块，盛入盆中步骤4切好的黄瓜片，洋葱丝放在木耳上面步骤5干辣椒切段，大蒜拍末步骤6干辣椒段，蒜末放在洋葱上面
1.食材，泡发木耳。
2.洋葱，香菜。
3.洋葱切丝，芹菜切断，起锅放水放点盐先下木耳煮开，再下洋葱香芹焯水。
4.食材烧煮断生，这样洋葱也能去去辣。
5.捞出晾凉。
6.依次放生抽，盐，糖，醋，蒜末，香菜碎，辣椒面。
7.起锅放油下花椒炸油
8.把炸好的油淋入辣椒面上。
10.成品！妥妥的清肠刮油菜！
食材：紫洋葱，香菜，木耳，白糖，盐，蚝油，生抽，香醋，花椒，菜籽油
做法：
1，洋葱去掉外皮，去掉头尾，先横着切几刀不要切断，再纵向切几刀，然后放平切，就可以得到方方正正的小洋葱块，这样的方法可以减少切洋葱的时间，减少洋葱辣眼睛。切好的洋葱喜欢吃不辣的可以用凉白开水浸泡上十分钟，这样洋葱就彻底不辣了，而且对胃部的***性也比较小。喜欢吃辛辣味重一些的可以省略这个步骤。
2，取一把木耳，用开水浸泡半个小时，木耳个头大的，需要去掉老根，撕成小朵。开水泡的木耳会非常的快，但是泡好的木耳是不能直接食用的，需要先清洗干净，然后沸水中焯烫三分钟，这样可以去除木耳表面的脏东西。
焯好以后给木耳过个凉，这样的木耳可以保持脆爽的口感。经过处理的木耳口感脆爽，软而不硬，脆而不倔。
1洋葱切丝，干红椒剪成小段，泡发的木耳用手撕成小片
2锅中烧水，放入适量盐，滴入两滴食用油，水开后将木耳入锅焯水3分钟左右，捞出入凉纯净水冰凉，控干水分备用。
3大勺子里倒入食用油，将剪成段的干辣椒放入油中，小火慢炸，炸至出香味，干辣椒色泽变亮，一起倒入碗中晾凉备用。
4切好的洋葱丝中先调入5ml亚麻籽油，搅拌均匀。
5放入沥干水分的木耳，调入生抽，盐，白醋和5ml亚麻籽油拌匀。
6最后将炸好的干辣椒油中的辣椒和辣椒籽一起放入拌匀即可。
驴肉饺子的做法有哪些？驴肉饺子北方的做法是什么？
天上龙肉，地下驴肉。说起驴肉我们一般的吃法是卤的吃。说起驴肉饺子。说这几种做法。
把驴肉洗净，剁成末。把洋葱，香菜，大葱。切成小丁。再放上猪肉末，再放入适量的盐。香油。料酒，味极鲜酱油。花生油。朝一个方向搅拌。用力的搅拌。搅拌到肉上劲儿。因为加的洋葱里边儿是一份比较多所以就不用加水了。下面我们开始包饺子吧。
下面是驴肉蒸饺的做法。
准备面粉。一半儿用九十度的开水烫面。另一半儿用凉水和面。然后把两种面和均匀。醒三十分钟
下面开始调馅。切大葱。把切好的大葱放入切好的女友陷里边然后放入训练的盐再放一小块儿。猪油。再打入一个鸡蛋。把它朝一个方向搅拌搅拌上劲之后放入冰箱20分钟。下面就可以包啦。把包好的饺子放入蒸笼。上气蒸十分钟就可以了。鲜嫩多汁，味道特别鲜美。
其实这些肉类了，什么配菜都可以配。过来过去也就那么几种。很少有什么特别。特殊的。也可以把馅料里的素菜换成胡萝卜啊。茄子啊。这都是可以的。谢谢观看。
