潮州虾酥的做法,潮汕虾酥的做法

1. 福建虾酥做法？

福建虾酥做法？

福建虾酥是一道传统的闽南小吃，做法简单，味道鲜美。首先，准备虾仁，洗净晾干备用；

其次，用面粉、淀粉、油、盐和水调制成面团，揉至光滑；

接着，将虾仁拌入面团中，再用手搓揉成小球状；

最后，将小球放入油锅中炸至金***，捞出沥干即可。虾酥口感酥脆、香味扑鼻，是一道下酒好菜，值得品尝。

配料：适量鲜虾、1个鸡蛋、1小碗脆皮粉

调味料：食用油、黑胡椒、盐和胡椒、料酒、酱油

第一步：准备配料

一。将鲜虾洗净，切去虾须，加入酱油、料酒、黑胡椒和盐腌15分钟。

2。准备鸡蛋，打成液体鸡蛋，然后油炸面团。许多超市出售油炸面团。如果没有，可以用面包糠代替。

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