土豆烤虾的做法,土豆烤虾的做法 烤箱

1. 去皮大虾和洋芋的做法？
2. 烤大虾的做法和腌制方法？

去皮大虾和洋芋的做法？

主料2人份

大个基围虾10只，洋芋2个

辅料

蚝油1汤勺，盐适量，葱1段，姜1块，大蒜5瓣，料酒2勺，生抽1勺

步骤1，材料备好，大虾清洗干净，洗去虾线和虾肠。土豆我用了约有400克，葱姜切碎，大蒜切片

步骤2，大虾里放入料酒和生抽拌匀，腌渍半小时以上

步骤3，土豆切成滚刀块

步骤4，先用一个炒勺，爆香蒜片和辣椒

步骤5，放入土豆块翻炒，把土豆炒至外表面微焦的样子

步骤6，取砂锅放点油，炸香葱姜丝

烤大虾的做法和腌制方法？

材料

虾，土豆，马苏里拉芝士

做法

1.虾去壳（保留虾尾）、去泥线（记得用牙签那办法），用生抽腌15分钟左右

2.土豆洗干净，不用去皮，放入可微波的盘子中，盖上可微博的保鲜膜，转8-10分钟后压成泥，用点盐拌匀

3.马苏里拉芝士刨成丝

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