孕妇基围虾做法?
准备食材:基围虾、姜片、葱段、黄酒或料酒、盐、白糖、生抽、蒜蓉辣椒酱、香菜等。
将处理好的基围虾放入锅中,加入姜片、葱段和黄酒,用大火煮沸后转中火煮5分钟左右,直到虾变色熟透。
在锅中加入适量油,烧热后加入姜蒜末爆香,然后加入黄酒、盐、白糖、生抽、蒜蓉辣椒酱等调料,煮开后关火。
将处理好的基围虾放入调料汁中,用筷子轻轻搅拌均匀,让虾充分裹上调料汁。
在烹饪过程中,注意不要加入过多的调料和油,以免影响虾的鲜味和口感。同时,要确保虾煮熟透,以免影响孕妇和胎儿的健康。此外,孕妇在食用时要注意适量,不要过量食用。
食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。
做法:
1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。
2、煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺、
3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。
围虾做法可以***用以下步骤:
将基围虾清洗干净,剪掉须和脚,用牙签挑去虾线。
将鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾放入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。
把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟。
以上做法简单易学,营养丰富,适合孕妇食用。在制作过程中,要注意选用新鲜的基围虾,并避免过多食用调料和油,以保持食物的清淡和营养。同时,孕妇在食用时要注意适量,避免过量食用引起身体不适。
孕妇吃虾皮怎么做好吃?
【材料】:鲜虾,馄饨皮,紫菜,虾皮,木耳,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油。
【做法】:
鲜虾去壳,去虾线,用开水焯后,剁成细蓉状;木耳去杂,洗净,剁碎;
葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,制成馅料;
用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨;
用锅放水煮馄饨,煮熟;
用碗盛好紫菜、调味料、馄饨;
用滚烫的煮混沌的水浇入碗中即可。