南极鳞虾的做法,南极鳞虾的做法和吃法

1. 南极磷虾的做法？
2. 南极磷虾的做法？

南极磷虾的做法？

1.备好食材：南极磷虾，老姜，大蒜，小米辣，芹菜

2.南极磷虾洗净后，沥干水分，用适量料酒，白糖，白胡椒粉，盐抓匀，腌制15分钟；芹菜切断；老姜、大蒜、小米辣切粒

3.炒锅烧热，倒入少量植物油，放入磷虾翻炒；出水后，将磷虾盛出，水、油倒掉

4.重新刷锅，倒入稍多一点的植物油烧热

5.放入磷虾，煸炒香酥后，起锅

6.炒锅留底油；放入姜粒、蒜粒、小米辣，炒出香味

7.放入磷虾翻炒

8.调入适量盐、生抽、白糖、白胡椒粉、料酒，炒出香味

9.放入芹菜段，继续翻炒

10.芹菜炒至断生，关火，盛出

1. 南极磷虾解冻备用

2. 加一勺孜然粉

3. 一勺花椒粉

4. 适量淀粉和面粉

5. 加上盐搅拌均匀

6. 放入热油锅里炸成金***

7. 捞出控干油

8. 成品又酥又香好吃极了

南极磷虾的做法？

用料：南极磷虾肉、 胡萝卜、 香菜  、 香葱、 生姜 、 料酒、 蛋清、 生粉、 盐、 春卷皮

做法：

1.磷虾块提前拿出来解冻。

2.胡萝卜，香葱，香菜，生姜分别切成末。

3.解冻后的磷虾放进容器，加入少量料酒拌一下。

4.加下蛋清，生粉，盐搅拌均匀。最后加入胡萝卜香葱香菜和生姜末。拌均匀。

6.取一张春卷皮，抹上厚厚一层拌好的磷虾肉。再盖上一张春卷皮。

7.煎锅适量油，小火煎熟即可

标签： 磷虾 南极 小米辣