芥末大虾做法?
主料:虾20只
辅料:鸡蛋1个, 面包糠适量, 沙拉酱2汤匙, 芥末酱1汤匙, 淀粉3汤匙, 食盐半茶匙
做法步骤:
步骤1
鲜虾洗干净后去掉头部和外壳,保留尾部的壳,去掉背部的虾泥线,调入盐腌制10分钟
步骤2
步骤3
锅中放油,待油温6成热时放入准备好的大虾,炸至表面金黄后捞出沥干油
步骤4
用料
鲜虾30只 大杏仁20粒 芥末酱1汤匙 什锦罐头1小瓶 蛋黄沙拉酱4汤匙 盐1茶匙 白糖1/2茶匙料酒1茶匙 干淀粉2汤匙
做法
1/6 虾洗干净后去掉头和硬壳,用小刀在虾背部划开不要切断,用牙签挑出虾泥线
2/6 处理好的虾用料酒、1/2茶匙盐和干淀粉搅拌均匀,腌制15分钟
4/6 锅中放油,中火加热,油热后放入腌制好的虾仁炸透,然后捞出控油
5/6 另起锅放入蛋黄沙拉酱和芥末酱,小火加热,并用铲子来回搅拌变稀后加入虾仁、杏仁和果肉丁
6再加入1/2茶匙白糖和1/2茶匙盐,炒匀后即可关火出锅
原料
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大明虾500克,蛋黄1个,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量 食用油适量,沙拉酱适量,芥末适量
1/将虾仁开背去虾线,然后加入蛋黄,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。
2/然后均匀地裹上淀粉,锅中烧油,烧至六成油温下锅小火炸三四分钟,控油捞出。
3/然后在沙拉酱中加入芥末,可少量多次加入,边搅拌边品尝味道,然后加入虾仁抓拌均匀,就能享用啦。
4.美味又好吃的芥末大明虾做法完成开吃了。
芥末芝士虾怎么做?
材料:主料:虾:适量 辅料:食用油:适量 蒜茸:适量 芥末油:适量 生抽:适量 老抽:适量
做法:1买回来的虾清洗干净,2倒入食用油爆炒(不要太熟),3倒入生抽老抽和水,汁快没有的时候加芥末油..。不知是否有所帮助。
1. 折锡纸船
2. 在锡纸船上铺一层很薄的黄油,接着铺上马苏里拉放上开背去过虾线和虾须的黑虎虾
3. 再在黑虎虾的开背处挤上由香甜蛋黄酱和绿芥末(1绿芥末配4蛋黄酱比例)调制的酱汁,喜甜的可以在酱汁里放一些炼乳
4. 在酱汁上再铺一层马苏里拉和红车达
5. 烤箱中层200度上下火16分钟,由于各烤箱温度不太一致,可观察奶酪颜色出现焦糖色即可该文章《芥末芝士虾的家常做法》来源于图老师,网址:***s://***.tulaoshi***/n/20160318/1882989.html
芥末芝士虾怎么做?
1. 折锡纸船
2. 在锡纸船上铺一层很薄的黄油,接着铺上马苏里拉放上开背去过虾线和虾须的黑虎虾
3. 再在黑虎虾的开背处挤上由香甜蛋黄酱和绿芥末(1绿芥末配4蛋黄酱比例)调制的酱汁,喜甜的可以在酱汁里放一些炼乳
4. 在酱汁上再铺一层马苏里拉和红车达
5. 烤箱中层200度上下火16分钟,由于各烤箱温度不太一致,可观察奶酪颜色出现焦糖色即可该文章《芥末芝士虾的家常做法》来源于图老师,网址:***s://***.tulaoshi***/n/20160318/1882989.html