鸡胸肉馅饺子做法?
第一、鸡胸肉饺子
鸡脯肉一块
香莱三小棵
(图片来源网络,侵删)
新鲜香菇五朵
豆腐干二块
红萝卜一根
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作法1.平菇先烫一下晾晒
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3.将全部的食物滚刀块,尽可能切得细细,要匀(它是最磨练手里时间的了)
用料鸡胸肉 5大块鸡蛋清 4个 适量盐 适量生抽 适量木耳 一把鸡精 适量葱花 适量料酒 适量
步骤 1
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把鸡胸肉用绞肉机打成泥,放入盆中,接着把木耳放入绞肉机打成泥,加入蛋清,葱花,蚝油,鸡粉,生抽,盐,料酒,油(减肥的朋友们可以不加)一个方向搅打上劲,可以冷藏一晚更入味。
步骤 2
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饺子皮我是买的,包好饺子后。新鲜饺子下锅煮用开水,冷冻饺子用凉水煮,味道更好哦 ❤具体多少个我也不记得了,我是边包边下锅煮,吃了多少不记得了,唯一记得就是很鲜
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