小鲜虾炒辣椒的做法？
材料：小鲜虾500克，青辣椒2个，红辣椒2个，大蒜3瓣，生姜1块，葱1根，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量。
步骤：
1. 小鲜虾去头去壳，用剪刀剪开背部，去掉黑线。
3、把腌制好的鲜虾用油炸一下，炸至变色后捞出。
4、把锅洗净，烧热后放入花生油，花椒、干辣椒、大蒜爆锅，放入青线椒炒香。
5、放入鲜虾翻炒，加入白糖、生抽、料酒、陈醋、蚝油、食盐调味，翻炒均匀。
炒小河虾的家常做法有哪些？
锅内放宽油烧至六成热，下入河虾250克拉油后倒出备用。2、锅留底油，下入蒜茸15克小火炒至金***，再下香葱花100克煸香，倒入调好的自制酱油100克，放入拉过油的河虾，烧开后即可装盘。
1/8 准备下食材！

2/8 把大蒜切片，姜切丝，辣椒切菱形，备用！

3/8 锅里放适量的油，烧热后，把大蒜和姜放入爆香！

4/8 把青辣椒和虾放入，大火翻炒！

5/8 大约炒两到三分钟！

食材：
小河虾250克、料酒1勺、轻盐酱油1勺、玉米面1勺、植物油适量
1
鲜活的小河虾清洗干净沥干水分，然后加入1勺料酒、1勺轻盐酱油。
2
颠几下，放入几片姜片，保鲜膜密封腌制十几分钟。
3
4
食材：小虾100克，辣椒3颗，大蒜4瓣，生姜1块。
2、首先准备适量新鲜小虾。
3、将辣椒、大蒜、生姜洗净并切好备用。
4、锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入生姜并炸出香味。
5、将小虾放入锅内翻炒两下。
材料：青虾400g，油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克。步骤：
1、将油茶，糖，红烧酱油5克，原汁酱油，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。
2、锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。
3、倒入调料，加盖焖3分钟。
4、大火收汁出锅。
怎样做炒小河虾？
1、食材：小虾100克，辣椒3颗，大蒜4瓣，生姜1块。
2、首先准备适量新鲜小虾。
3、将辣椒、大蒜、生姜洗净并切好备用。
4、锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入生姜并炸出香味。
5、将小虾放入锅内翻炒两下。
材料：青虾400g，油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克。步骤：
1、将油茶，糖，红烧酱油5克，原汁酱油，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。
2、锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。
3、倒入调料，加盖焖3分钟。
4、大火收汁出锅。
