黄瓜鸡蛋洋葱饺子馅做法？
黄瓜鸡蛋洋葱饺子馅的做法：黄瓜两根洋葱少许鸡蛋4个，洋葱切小米丁备用，黄瓜洗净拈干水份，从中间切开，去除黄瓜囊，切片再切成小米丁，鸡蛋打入碗内打散，起锅烧油油热放洋葱丁姜未爆香，加鸡蛋快速翻炒，将鸡蛋炒碎放凉，将黄瓜碎拌入熟油加鸡蛋碎盐香油胡椒粉搅拌均匀即可
黄瓜洋葱凉拌的做法？
洋葱一个、黄瓜半条、红、黄柿子椒各一个、黑胡椒若干粒、外加白醋、白糖、味精、盐。
做法：
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1、将洋葱洗干净，剥去外皮，切成丝放到凉水盆里备用；（这样做的目的是防止洋葱的辣味呛眼睛）
2、然后把黄瓜切成条，红、黄柿子椒切丝，再把凉水里的洋葱捞出，控干水分，和黄瓜、柿子椒一起装到盘子里，加入白醋、黑胡椒碎、白糖、盐、味精一同搅拌均匀即可。拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。
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