芹菜猪肉饺子馅调法王刚？
食材明细：瘦猪肉、芹菜、面粉、植物油、精盐、酱油、料酒、生姜。
1、猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。
2、把猪肉细细的剁成肉糜。
4、一汤匙酱油。
1.芹菜洗净。开水焯好后捞出过凉，芹菜切碎放入盆中，挤干水分备用；
2.肉末中加一个鸡蛋、两勺生抽、少许料酒、一勺老抽、一勺蚝油、少许香油、两小勺食盐、少许花椒粉、少许鸡精，再切点葱姜末放到肉馅中，淋入热油，搅拌均匀后把芹菜倒在肉馅中拌匀即可。
将葱、姜、芹菜切成碎末。
2.将五花肉剁成肉沫，放进容器里，打入一个鸡蛋，放适量料酒，一个方向搅拌；同将放入适量的花椒水搅匀。
4.将芹菜切成末。
5.倒入芹菜，再加入葱、姜，一个方向拌匀。
芹菜可以与杏鲍菇搭配吗？
杏鲍菇极具营养价值，含多种人体必需的氨基酸，富含蛋白质，矿物质及碳水化合物，具润肠胃，助消化及美容等保健功能。
芹菜具降血压的功效，不但能和杏鲍菇一起搭配，而且可以说是绝配。
我们先来做一道凉拌杏鲍菇，主料当然是杏鲍菇，辅料有芹菜，海带，葱，香菜，调味品看看家里有啥就用啥，例如芝麻油，生油有吧，至于盐，生抽（酱油）更是每家必备。
开始动手啦，先洗干净杏鲍菇，顺手撕成一条条。再洗芹菜，切去根须，撕去边上的老丝，带叶清洗干净，很多人不喜欢芹菜叶，但我建议你保留，营养价值高着呢，芹菜平放菜板，用刀拍裂再切成三厘米长的段。
轮到香菜，带根须洗干净，同样切段，这个香菜根可是个好东西，不要扔掉，葱呢，就不留根了，同样洗干净切段。
海带放盆里洗刷去表层白盐，切成长条。然后烧水焯熟杏鲍菇，海带，看看时间，三十秒肯定是熟了，捞到凉开水里浸泡至冻，捞出沥水。
食材全部准备好啦，把它们***至盆中拌匀，让它们的香味互相混合，至此，我们转战灶台。烧热锅，倒入一勺油（凉拌菜，放多点
别省哈)，烧热后放凉，倒入菜中，接着放盐，生抽，少量香油，拌匀，基础版本完成。
各地域，各人的口味不同，我们可以进行不同版本的升级，比如加入辣椒，炒熟的芝麻，炸香的碎花生，叉烧，卤猪头肉，甚至陈醋都可以的，灵活掌握，不必拘泥。
下一个菜：杏鲍菇牛肉芹菜
衷心感谢官方邀我作答！
不瞒题主说，美食坐家今天中午就是吃的芹菜炒杏鲍菇，现在正“活蹦乱跳”回答您提出的这一问题。所以题主一万个放心，芹菜是完全可以与杏鲍菇搭配的！而且吃起来很轻食，淡雅，味道不错！！
一、食材：
杏鲍菇3根，芹菜4根，小米椒、蒜、盐、胡椒、油各适量。
二、做法：
1.杏鲍菇、小米椒和大蒜分别切成丝，芹菜切成段。
2.锅烧热，放入适量菜籽油煎熟，下入蒜丝煸炒。
3.蒜煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下。
4.将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝，再一起翻炒两下。
5.加入盐等调味料，翻炒均匀。
6.出锅装盘。
谢谢邀答！
芹菜和杏鲍菇两者都是营养很丰富的食材。
芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盯目和降压的功效。
杏鲍菇具有抗癌，降血脂，润肠胃以及美容等作用。
我平时喜欢拿杏鲍菇和各种蔬菜搭配烹饪。芹菜和杏鲍菇一起搭配食用，我并没有感觉到有什么明显的不适感，反而觉得口感挺好，杏鲍菇的鲜配芹菜的清香味道还真的不错。
因此我个人认为杏鲍菇和芹菜是可以搭配食用的。
首先，芹菜洗净切小段；杏鲍菇洗净切成和芹菜差不多大小的段，入开水锅中稍煮后捞出，在凉水中浸凉，挤干水分；备适量葱花。
接着炒锅置火上，倒入适量色拉油烧至5成热，放入葱花炒出香味儿，下入杏鲍菇翻炒至变色，再下如芹菜，一起翻炒片刻。
芹菜可以和杏鲍菇搭配；芹菜具有祛脂降压,养肝,利尿消肿,抑癌抗瘤,养阴补虚功效,而杏鲍菇同样具有祛脂降压,降低胆固醇,消食,提高免疫力的功效,这两者搭配很清爽清淡
1；芹菜洗净切断，杏鲍菇洗净切条
2；芹菜用开水焯一下，捞出沥干水分
3；起油锅加热，放入杏鲍菇翻炒再倒入芹菜翻炒均匀
4；放少许盐和味精炒匀即可
您觉得娟子做的如何？有什么建议请留言？娟子期待您的点评。
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
与芹菜搭配的食材有很多，杏鲍菇当然可以与芹菜搭配，下面来看看芹菜炒杏鲍菇的做法
用料：芹菜两颗、杏鲍菇一个、花生油、蚝油、盐、葱姜适量、干红辣椒一个
芹菜去叶洗净，切大小相同的段，锅中加水和小许盐，滴几滴花生油，烧开后倒入芹菜，焯水后捞出过凉，沥干水备用
杏鲍菇洗净，切与芹菜段长短基本相同的条
锅中加花生油，热后，葱姜及干红辣椒爆锅，加杏鲍菇翻炒，变色后加适量蚝油继续翻炒至变软，加入芹菜及适量盐翻炒均匀即可
一道家常菜，满满幸福的味道，你最拿手的是那道菜？
红烧土豆炖[_a***_]方法如下:土豆五个，龙虾三斤，红辣椒半斤，大蒜，老姜，冰糖，鸡精食盐，米酒，生抽，花生油，香菜。先拉出龙虾身上的肉线洗干净，把大铁锅烧热加入半碗花生油，油热加入切好红辣椒段，炸一下加入龙虾进翻炒后入大蒜肉1o粒，老姜五片，土豆块，冰糖，米酒，生抽，鸡精，食盐适量，用文火慢炖一小时。出锅取出放大鱼盘内加上香菜进行点缀，香辣适中，适合一家人吃，喝上一大杯精酿青岛啤酒那叫人间美味。
你好，我是美食留意，每天分享家常菜做法的厨师，很高兴为您回答这个问题，一道家常菜，满满幸福的味道，你最拿手的是那道菜？下面这***是我做回锅肉的做法，
***加载中...- 我是四川厨师，最喜欢的是回锅肉，最拿手的也是炒回锅肉，在我小的时候平时很少吃回锅肉，在我的记忆里小时候只要吃上回锅肉就感觉是满满的幸福味道！我今天说下我做回锅肉的做法，做回锅肉最好选择猪的二刀肉，也就是猪后臀尖上的肉，如果没有可以选择好点的五花肉，把猪皮表面的用火烧下清干净，然后清洗干净，起锅烧水，放入姜葱少许的花椒粒，下入猪肉大火烧开，小火煮至十五分钟左右，然后关火捞出晾凉切成片，厚度大概在一块钱硬币的厚度，炒回锅肉放入红头青蒜苗更香，把红头青蒜苗斜刀切成段，当然没有就不放，回锅肉的配菜在我们四川它的搭配有很多，尖椒，蒜苔，蒜苗，土豆，盐菜，…可以搭配很多的菜，放入红头青蒜苗炒香出锅，吃着太香了。俱体炒法是，热锅凉油下入切好的肉片炒出香味，炒出油脂，炒至五花肉卷曲我们四川说的起灯盏窝，然后下入花椒，姜蒜片，豆豉炒香，接着下入豆瓣酱炒出颜色，炒出香味，然后下入适量的甜面酱炒香，炒香过后下入青蒜苗的头炒半分钟，再下入青蒜苗的叶翻炒，调味放入少许的味精和白糖，青蒜苗炒嫣儿即可出锅，太香了
大家好，我是宝哥，我最拿手的一道家常菜是红烧排骨炖土豆，香而不腻，好吃极了
主料：排骨
调料：料酒、耗油、冰糖、盐、鸡粉
做法：
排骨剁成四厘米长的段，冷水下锅，水开后捞出用清水洗去血沫备用
土豆去皮切成滚刀块
起锅烧油，下入适量的冰糖，小火慢熬，熬成枣红色下入排骨，翻炒均匀后倒入清水，没过排骨，放入葱姜蒜，大火烧开，小火慢炖二十分钟。
二十分钟后，下入土豆，放入料酒、酱油、盐、鸡粉，再炖十分钟，即可出锅
***加载中...我最拿手的家常菜，1，薄荷叶炒鸡蛋，新鲜薄荷叶洗净切碎，碗里打入两个鸡蛋，加入薄荷叶，加盐，耗油，姜粉，葱花，五香粉，充分调均，锅倒油，热油后，把蛋液平摊好，定格了，翻个，再烙下，就好了。第2道菜，拌水芹菜，把水芹菜洗净，焯水5一8分钟，切碎，加辣椒油，醋，香油，碎蒜，拌勻就好了。第3道菜，煎刀鱼，把刀鱼摆好加盐加五香粉，加料酒，淹制一个小时以上，把每块鱼沾满鸡蛋液，放油锅里煎至两边微黄即可
每次过年都会做的菜，平时也是隔三差五的吃，当然是东坡红烧肉了，虽说我是北方人，还就是特别喜欢甜口的，一口下去满足感爆棚呀。
而且可以根据不同的酒有不同的味道，百吃不厌。
我这是简易版，不麻烦，味道还不错，随时想吃都可以。
- 选用上好五花肉过水后，把肉切成5厘米的方块
- 砂锅底部铺满姜片，再放葱蒜，肉皮朝下放好，放入冰糖，八角，花椒，生抽，老抽，黄酒(随你喜欢的酒)，外加和肉差不多的水
- 大火烧开转小火，一个小时，把肉翻面，放一点盐，再来半小时
- 装盘，把汤汁倒炒锅收汁后，倒在肉上，葱花，香菜，芝麻。香喷喷的东坡肉出锅了。
红边饺子的做法？
【饺子馅】：酸菜200克，猪五花肉600克，大葱2棵，老姜1小块；食用油2汤匙，盐5克，蚝油1汤匙，鸡精1克。
【饺子皮】：饺子粉500克，盐3克，清水300克，红曲粉10克。
【做法】：
第一步：调饺子馅
1.1、先准备一块上好的精五花，一小盘酸菜，二棵大葱，一块老姜。北方人几乎家家腌酸菜，金黄的酸菜味道最是正宗。
