锡纸竹签烤虾的做法?
做法
1、大虾去头,开背挑出肠线。加料酒、海鲜酱油、五香粉拌匀,摆盘腌制。 虾去虾线和虾须洗净备用,将虾穿上竹签。姜切丝,葱切段备用。把姜、葱放入虾中,加入料酒、五香粉、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时。
2、把葱蒜碎均匀撒在大虾上,植物油、料酒、海鲜酱油混合淋在上面,用锡纸包裹好。烤箱上下火150度预热,烤盘铺上锡纸,把虾放上去(腌料不要放上去)。放进预热好的烤箱,上下火150度,中层15分钟。 烤好取出,摆盘。
 3、取一调味碟:放入蒜末、葱花,加入适量的味极鲜酱油调成酱汁。烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
原料:青虾、生姜、葱白、干辣椒、大蒜、嫩蒜青、十三香、新奥尔良腌料、料酒、生抽、食用油。
做法步骤:
第2步、虾子清洗干净,生姜切丝、三分一头大蒜切片、葱白切段、干辣椒剪圈、十三香1.5克、新奥尔良1克【口重的可以多下】。
第4步、搅拌均匀后盖上保鲜膜静止30分钟【夏天可以冷藏静止】。
第5步、30分钟后在盛有大虾子的碗内加入一汤勺食用油。
第6步、用盛油的汤勺再次搅拌一下,让每只大虾子都均匀涂抹上一层食用油。
第7步、准备烘焙锡纸适量。
第8步、剪下一张锡纸,用手折成一个锡纸盒放烤网上备用。
做法步骤:
第1步、把竹签备好。
第2步、用剪刀剪去虾枪。
第3步、虾处理好后,放入蚝油。
第4步、盐和孜然粉拌匀,腌渍10分钟。
第5步、用竹签从虾的尾部串好。
第6步、烤盘铺锡纸,把串好的虾摆上。
第7步、把橄榄油倒入碗中。
烤箱烤虾怎么做?
食材用料
方法和步骤如下:
1.
虾去虾线和虾须洗净备用,姜切丝,葱切段备用
2.
把姜、葱放入虾中,加入料酒、五香粉、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时
3.
烤箱上下火150度预热,烤盘铺上锡纸,把虾放上去(腌料不要放上去)
微波炉锡纸烤虾温度时间?
准备材料:虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、橄榄油10克、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量
1、准备食材,虾要新鲜的。
2、虾先清洗一遍。
3、用剪刀剪掉胡须,从背部剪开,用牙签挑出泥肠,冲洗干净,用厨房纸吸干水分备用。
4、大蒜,生姜切碎。