西红柿土豆木耳饺子的做法,西红柿土豆木耳饺子的做法和功效

1. 汇通面做法和配方？
2. 西红柿可以跟什么搭配？你能做出几种？

汇通面做法和配方？

材料：面粉、土豆、洋葱、干黄花、木耳、豆腐、韭菜、西红柿2个、肉丁、葱姜末、五香粉适量、盐适量、鸡精少许、酱油少许

制作步骤：

1、需要的菜切成丁（可以随意加自己喜欢的菜）

2、肉丁，葱姜末

3、韭菜切一厘米长的段，鸡蛋搅成蛋液

西红柿可以跟什么搭配？你能做出几种？

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说到西红柿，它不仅营养丰富，还能算得上百搭菜吧。当然喜欢吃它的人也非常的多。它的用处很大，可以帮助人补充很多的维生素，而且吃起来酸酸甜甜的，也特别的可口。而且它做起来也很简单，自己做主菜或者做配菜，一颗红彤彤的西红柿能做出无数种菜品。可以直接生吃，就当作水果一样的，也可以选择去凉拌着吃。只要把皮给烫了，剥下来，然后加一点白砂糖，吃起来就很可口了，很多小孩子都喜欢吃这个味道。当然更多的时候我们更喜欢把他们当成配菜，炒、焖、煮等等。 秋天了，西红柿一样是美食界的宠儿。

以下介绍几款适合秋季食用西红柿的菜。

1、秋季西红柿炒鸡蛋： 西红柿炒鸡蛋确实是很受老百姓欢迎的一道菜，制作简单，色彩搭配也很有食欲，最关键的是营养丰富。 前面提到，熟吃西红柿利于番茄红素的吸收，番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。 而鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退。

2、秋季吃西红柿炖牛肉： 西红柿炖牛肉也是秋季很受欢迎的肉菜，西红柿的存在可以让软化牛肉的粗纤维，让牛肉更利于消化，酸甜的味道也更美味。 而牛肉在秋冬季节是很好的补血选择，牛肉中含有大量的铁元素，极易被人体消化吸收。炖牛肉时搭配富含维生素C和有机酸的西红，铁的利用率得到提高。 这也是西红柿炖牛肉这道菜之所以受欢迎的原因，西红柿中的番茄红素和牛肉中的蛋白质、脂肪结合在一起，更有利于人体吸收利用。

3、秋季吃西红柿烧土豆： 都说西红柿和鸡蛋是营养价值的完美搭档，其实西红柿和土豆也是营养界的好朋友，西红柿和土豆搭配可以防治高血压。 因为西红柿和土豆有共同的特点：两者都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压有良好的***治疗作用。

西红柿炒鸡蛋是一道大众都很喜欢的菜肴，可能也是很多人从学菜开始学会的第一道菜，每个人口味不同，有人喜欢甜的有人喜欢酸的，所以适合自己口味是最好的

准备食材：柿子、鸡蛋、葱花等

1、将西红柿洗净切块，鸡蛋在碗中打散待用

西红柿是非常受欢迎美食，既能补充身体所需营养，还能美容养颜、减肥瘦身，是很多人喜爱的食物。要说西红柿与什么搭配更有营养，那排第一的就是鸡蛋了，非鸡蛋莫属。其次就是与茄子搭配，做出来也营养也美味。今天大厨就给大家教教大家如何将西红柿做的又美味又营养。

关于西红柿炒蛋是先炒蛋还是先炒西红柿有些人一直没弄明白，看完大厨的做法你就明白了。

材料

西红柿，鸡蛋，植物油，葱，蒜，盐，调味料，白糖

步骤

◆第一步

将鸡蛋打开放入碗中，适当加一点盐和冷水，用力将鸡蛋打散打均匀，将鸡蛋打散时要多打一会儿，让鸡蛋充分散开，直到打出有许多泡沫为止。注意：很多人在将鸡蛋打散的时候没有加入冷水，这里为什么要加冷水呢，主要是加了水之后会让蛋吃起来更嫩，炒蛋的时候不容易粘锅。

◆第二步

西红柿是生活中最常见也是最普通的一种食材，但是又不同于其它的蔬菜。西红柿被称为“神奇的菜中之果”，生吃熟吃都可以，还可以加工成番茄酱、番茄汁、番茄罐头等。

这圆润光滑又红艳艳的食材，不仅开胃下饭，还有美容养颜的功效，爱美的你舍得就这样错过吗？下面随小编看看这神奇的小精灵可以做出哪些诱人的美食吧~

01

番茄+西兰花

这道菜是一道非常适合老年人吃的开胃佳肴，西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂，与番茄搭配在一起吃，不仅营养价值加倍，而且口感也非常好。

西红柿搭配这几种菜，既营养又美味；

番茄炒虾仁

虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，

和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。

番茄烧茄子

做茄子最痛苦的事是它很容易吸油，但有番茄就不同了，这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，

将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。

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