答案：鸡肉豆角馅怎么做好吃？
正好今天做的豆角馅的饺子，不过我做的是猪肉的。不过道理是一样的。
豆角最好要先焯水再切，这样豆角比较软比较包馅。
步骤豆角焯水，拿出来放凉切丁备用，把鸡肉切成沫，葱姜切成沫。
准备一个盆子放入豆角丁、肉沫、葱姜沫，再放油、盐、生抽、五香粉拌匀可以放点白糖提鲜。再擀面皮包饺子就好啦，保证好吃😋。
鸡肉与什么蔬菜搭配做水饺比较好吃？
2.鸡胸肉去筋膜剁成泥，香菇去蒂剁成末、胡萝卜切小碎丁、香葱切末
3.鸡肉末加入生抽、蚝油、绍兴酒、生粉、麻油、砂糖及胡椒粉腌20分钟
4.取几颗菠菜榨汁，菠菜汁揉面醒5分钟。
5.下面就是开始包饺子了，慢慢来吧！
6.饺子下锅，煮出来的饺子色泽鲜艳（不含添加剂哦）既有菠菜的清香，又有鸡肉和香菇的肉香。总之要比买的强，自己动手丰衣足食！
原料：香菜25克，花生油、精盐、黄酱适量，葱末、姜末、香油少许， 面粉500克，鸡胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。
做法：
2、将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎，香菜切成末。
3、将鸡肉剁成末，加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀；在肉馅中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。
4、将面团搓成长条，下成剂子，包上馅，待水开后煮熟即可。
鸡肉用什么素菜搭配做水饺好吃，很高兴回答这个问题。
做法：首先准备好鸡胸肉，盐巴，味精，酱油，生抽，十三香，香菇，韭菜，胡萝卜，菜子油，饺子皮。
（1）把鸡胸肉和胡萝卜香菇放入料理机中打碎，到出来放入盆中，在把韭菜用刀切成碎粒放入盆中，在放入准备好的佐料，一起搅拌均匀即可包饺子了，饺子包好，可以用开水煮着吃，也可以蒸着吃，或者用油煎着吃，以上这三种吃法都很不错，希望能帮到你。
干豆角鸡肉焖饭怎么做？
妈妈每年都自己晒干豆角，我经常做干豆角烧肉，干豆角烧鸡块，焖饭更是上班人士的第一选择，饭菜一锅出，特别方便。
1、干豆角提前一晚用清水浸泡，期间换两次水，彻底泡发后攥干水分，切成段。
2、土鸡半只清洗干净，剁成块，冷水下锅，焯水3分钟，捞出后用温水清洗干净，沥干水分备用。
3、锅中放油，油热后下葱姜蒜末爆香，下花椒和辣椒段爆香，然后下鸡块，快速翻炒均匀，等鸡块炒出油后，加干豆角，翻炒均匀后加生抽，酱油，八角，五香粉，盐，糖调味，然后加适量热水。
4、将炒锅中的菜倒入电饭锅中，加入泡好的大米，盖盖焖饭，提示音响以后，焖一会，即可食用。
干豆角炒鸡怎么做？
主料：鸡肉半只，豆角1小把。
辅料：红尖椒适量。
调料：食盐适量，味精少许，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，青蒜适量，植物油适量。
2.干豆角用凉水隔夜泡发，泡发后切成小段，放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味)。
4.锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒，放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味。
5.煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来。
6.锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟。
7.最后将鸡和豆角混合在一起炒片刻即可。
