宝贝大虾最好吃的5种做法？
1、 葱油虾
葱油虾，顾名思义，只需要用到葱、明虾、姜这三样食材，做法超级简单，但香味比油焖白灼，都来得浓郁！
红绿两色交织，色泽非常诱人，味道更是浓郁，自己最后差点没把壳吃下去，嗯，我爱夏天！完全停不下来哟~ 无论是宵夜，还是正餐都是很棒的啦！
2、 春韭炒虾皮
宝贝大虾最好吃5种做法
椒盐虾最好吃啦。步骤一：大虾去掉虾须，开背去掉虾线，放入碗中，加入一勺料酒、一点胡椒粉、盐，抓拌均匀，腌制十五分钟。
步骤二：锅中烧油，油多一点，把大虾下锅煎，煎至两面金黄，再加入适量的蒜末，搅拌均匀，使其入味，再撒点椒盐，拌匀即可出锅。
原料：100g酸菜、15只鲜虾、少许香蒜、葱、姜适量黄酒、老抽少许糖、盐适量干辣椒、八角
做法
1.虾洗净，剪去硬的触角和虾脚，从背部剖开两公分（这样是为了更 入味），取出虾线。
3.锅内油烧热后，倒入葱、姜煸香，再倒入虾翻炒几下，同时倒入 黄酒。
4.倒入酸菜、八角、干辣椒、香叶、老抽、糖，加水至快没过所有 食材。
5.大火烧开后，改小火10分钟开盖炖15分钟左右，至汤汁快收干，按 口味加入适量盐，即可。
怎样给宝宝做虾？
1、主料：大虾20只。
3、先将大虾清水洗完后沥干水。
5、全部剥好后。
6、然后将其剁成虾泥。
7、放入胡碎、淀粉、鸡蛋清。
9、用丸子制作器放好虾泥，等待锅里水烧开后关火以防丸子放锅里散开。
10、丸子成型后大火烧开，丸子都飘上来就熟了。
您好！以下是一些简单的虾做法：
1. 基础版宝宝虾糕做法：准备食材，去虾头虾尾虾线，处理好的虾和淀粉、鸡蛋一起放入搅拌杯。打成泥，倒入模具底部垫硅油纸好脱模的模具中，盖耐高温保鲜膜。冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟，取出晾凉脱模就可以了 。
2. 白灼虾：将鲜虾剪去须脚，挑去虾线后放入开水中煮1分钟即熄火。捞出沥净水即可.
虾仁滑蛋，首先鲜虾去壳挑去虾肠，洗干净沥干水分后在背部轻开一刀，然后先入少许盐轻揉至融化，再入半个蛋清顺时针搅动产生黏性，最后入淀粉顺时针搅动增强黏性。入冰箱冷藏30分钟。然后鸡蛋磕入碗中，加入2克盐少许料酒打散，小葱切葱花，淀粉加入水搅拌均匀。再炒锅入宽油，油温四成，入虾仁滑至变色捞出，油锅离火降温。将降温的油倒入蛋液中一些，再下入虾仁和少许淀粉水，搅拌均匀。然后炒锅中煎虾仁剩下的油，再加入少许油，比平时炒菜的量要宽些，烧至足够热，冒轻烟，倒入鸡蛋液。底部凝结。用锅铲轻推两下。一半的蛋液凝固，关火，利用炒锅的余温将蛋液煨熟就起锅。
首先，可以将虾去壳去头，煮熟后切成小块，搭配蔬菜和米饭一起炒或者煮成汤；其次，可以将虾去壳去头，裹上淀粉或面粉后煎炸，做成虾饼或虾球；还可以将虾去壳去头，腌制后烤或者煮，搭配各种调料食用。
此外，还可以根据宝宝的口味和偏好，加入不同的调料和配料，如姜蒜、酱油、葱花、胡萝卜、豆腐等，制作出更加丰富多样的虾菜品。
