冰冻的加拿大甜虾如何煮才好吃啊?
一、冰冻甜虾,最适合的烹调方法是盐水煮,注意一定要经过长时间的烹饪,保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外,现在市场上有很多冰鲜虾卖,事实上很多都是冰冻虾的解冻品。购买时一定要注意,如果冰冻虾肉中的蛋白质在空气中已经氧化变黑就购买。
二、冰冻虾的烹饪方法
主料:冻甜虾10只
(图片来源网络,侵删)
配料:姜3克、葱1小把
(图片来源网络,侵删)
做法:
1、葱切段,姜切片。
2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜。
(图片来源网络,侵删)
3、加约30毫升烹调油。
冰冻甜虾的做法如下:
5、最后捞出放盘子里面,加一点陈醋,即可以装盘出桌了。
冰冻的加拿大甜虾如何煮才好吃啊?
一、冰冻甜虾,最适合的烹调方法是盐水煮,注意一定要经过长时间的烹饪,保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外,现在市场上有很多冰鲜虾卖,事实上很多都是冰冻虾的解冻品。购买时一定要注意,如果冰冻虾肉中的蛋白质在空气中已经氧化变黑就不要购买。二、冰冻虾的烹饪方法主料:冻甜虾10只配料:姜3克、葱1小把调料:烹调油料酒5ml蘸汁:生抽醋香油姜末各3克做法:1、葱切段,姜切片。2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜。3、加约30毫升烹调油。4、将不化冻的虾直接下锅煮。5、至虾熟捞出,配上蘸汁上桌即可。
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