家庭龙虾焗伊面正宗做法？
2、虾自然解冻后，用剪刀沿虾尾部剪至头部，用牙签挑出纱线，切掉虾仁枪、须和脚；将虾仁从后腹部水平剪至3/2位置，将虾仁切成片。
5、倒入老板电烤箱，打开第一个模式（快速加热模式），200度，7分钟即可。
材料
伊面 50克
龙虾 200克
洋葱 适量
黄油 适量
干罗勒 适量
盐 适量
水 适量
食材：新鲜活龙虾半尾，蘑菇3~5个，洋葱1/4个，牛油少许，伊面少许，鲜奶油2大匙，芝士约5片
做法:
1.将新鲜活龙虾先汆烫至六分熟，剖开将龙虾肉挖出来切丁，壳留着备用。
2.蘑菇切丁、洋葱切小碎，以牛油炒香，再加入鲜奶油、面粉、Fontina起司炒至黏稠，然后将龙虾丁加入混合，炒至龙虾肉八分熟后起锅，放入龙虾壳中，上面放上刨片的Fontina起司，再放入250℃烤箱烤至起司融化呈金***即可。
龙虾焗意面的做法？
原料：龙虾1只、芝士片150g、意大利面200g、西蓝花100g、蒜末12g、红葱头15g、盐8g、料酒5g、水淀粉10g。
做法步骤：
1.将龙虾清洗干净后，葱姜做底，蒸熟，然后剥出虾肉，煮意面，水开后加入少量的海盐以及柠檬汁。
2.然后放入意面，煮9分钟就好了。然后意面捞出，待用，准备好油、冬阴功调味块、柠檬。
3.热锅起油，先放入冬阴功调味块。然后加入龙虾，龙虾完全裹住酱汁后烧熟至卷曲。
1、龙虾500克、西红柿150克、芹菜150克、胡萝卜150克、意大利面200克、洋葱150克、奶油60毫升、白兰地30毫升。
2、芹菜，胡萝卜，洋葱切片 加入水中与一片月桂叶，酒和盐一起煮15分钟。
3、龙虾放进汤煮10分钟。然后取出在冰水中冷却，剥去尾巴和分裂的爪子壳的下部。把肉切成块。
4、油炒香切碎的葱，加减半樱桃西红柿和。加入龙虾，虾钳，橄榄和罗勒，盐和胡椒或辣椒。
5、煮扁意粉（一般来说下锅15~20 分钟。煮软就行），煮好意粉捞出，并和刚才炒好的龙虾一起用少许油翻炒。最后盛出，用虾钳和罗勒装饰。
芝士焗波士顿龙虾怎么做？
龙虾洗净后去掉泥肠，从腹部剪开，露出虾肉，将芝士以外的调料混合涂抹在虾肉上
2/4
外层包裹锡纸放入预热好的烤箱中层200度15分钟
3/4
龙虾烤熟后取出表面撒马苏里拉芝士，放回烤箱继续烤10-15分钟，表面芝士融化，有深浅不一的颜色即可取出。
4/4
趁热开吃
海鲜焗饭的做法？
用料：鸡、基尾虾、蟹肉棒、米饭，番茄、番茄酱、白洋葱、咖喱粉、芝士、黄油、罗勒
做法：
1.把虾洗净去头，煸炒虾头和壳，放入水，煮出虾膏汤。
2.把鸡肉，洋葱，番茄切成丁，再放入咖喱粉和番茄酱翻炒下。
3.放入洗净的米，把煮好的虾膏汤放入，煮至汤收干。
4.将之前煮好的饭放入玻璃器皿，把虾和蟹***铺在上面。
5.烤25分钟左右，取出。
