花生酥脆素饺子的做法,花生酥脆素饺子的做法窍门

1. 怎么做素饺子馅？

怎么做素饺子馅？

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胡萝卜馅儿饺子。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

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白菜香菇饺子。大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。香菇切碎。菜末。把其他的放一起先混合，最后 加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

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***胡萝卜饺。***（洋***）切碎，胡萝卜小丁，香菇丁，（花生小丁也可以没有）炸馒头小丁，锅里的油少许，一些油条小丁，姜末，十三香，盐。

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