猪肉青椒杏鲍菇饺子的做法,猪肉青椒杏鲍菇饺子的做法窍门

1. 猪肉杏鲍菇饺子怎么做？
2. 杏鲍菇肉馅饺子的做法？
3. 杏鲍菇素饺子的做法有哪些？

猪肉杏鲍菇饺子怎么做？

做法

1.杏鲍菇剁碎，放入小半勺盐撒一会

2.猪肉陷内加6勺油，两勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精

3.搅拌均匀

4.用手把杏鲍菇里的水分挤干净在和猪肉馅放在一起

5.在搅拌均匀

6.饺子皮上放入馅料

7.对折捏合边缘，收口向内收拢一下

8.放一锅水，水烧开

9.下饺子

杏鲍菇肉馅饺子的做法？

杏鲍菇清洗干净，切片，开水锅里过一下水，捞出控水，大肉清洗干净，挆成沬，生抽，老抽，蚝油，五香粉，胡椒粉调味葱末，生姜末放上边热，花椒，油泼，激发香味儿杏鲍菇切末放里边搅匀就行了

杏鲍菇素饺子的做法有哪些？

1、准备材料：猪肉、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳、葱末、玉米油、香油、黄豆酱油、生抽、面粉、清水、姜末。

2、面粉加入少许清水拌匀，揉成光滑面团醒一会。

3、少许花椒八角用开水泡开。

4、葱姜备用，切成碎末。

5、猪肉馅内分次加入少许花椒八角水，朝一个方向搅拌。

6、加入少许生抽，黄豆酱油，蚝油，鸡精，香油，盐，继续朝一个方向搅拌。

7、加入玉米油，少许葱姜末搅拌均匀。8、胡萝卜切成碎末。

9、杏鲍菇切成片放开水锅中焯烫捞出。切成碎末。

10、木耳洗净焯烫一下捞出。切成碎末。11、肉馅中加入木耳，胡萝卜，杏鲍菇末。

12、拌匀成饺子馅。

步骤1/8

准备工作：西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。青椒切末。香菇泡发后切末。杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。

步骤 2/8

锅中放一点点油，放入杏鲍菇丝中火炒，炒到水分蒸发杏鲍菇变软。

步骤 3/8

放入香菇末炒出香味，加入葱油翻炒均匀。葱油的量自己控制，因为是纯素馅，油可以多些。

步骤 4/8

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