菜花的做法,菜花的做法大全家常菜做法

1. 花菜的做法？
2. 菜花的做法？
3. 花菜简单做法？

花菜的做法？

花菜是一种常见的，营养丰富，口感清爽，下面是一道简单易学的家常花菜做法：

所需食材：

- 花菜：1个

- 葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 食用油：适量

菜花的做法？

洗净花菜。蒜少许，胡萝卜，切片，辣椒，切菱角型，放油，蒜爆香，然后放入胡萝卜，翻炒，再放入花菜，辣椒一起炒，放生抽，盐再次翻炒后，放少许水闷锅1-3分钟，最后等花菜熟偷后放鸡精翻炒后起锅。干锅有机花菜

用料

有机花菜半颗；五花肉少许；干辣椒少许；蒜籽五颗；糖少许；生抽少许

做法

做法步骤

1.花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵。

2.朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段。

3.锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出。

4.锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片。

花菜简单做法？

干锅花菜

准备食材:花菜1朵、五花肉1块、大蒜4瓣、红彩椒1个、酱油适量、豆瓣酱适量、盐少许

干锅花菜的做法

1、将花菜洗净分成小朵，锅中放水焯一下花菜捞出备用

2、将红彩椒切菱块，大蒜切段，五花肉切薄片

3、热锅先放入五花肉，待五花肉边上微焦，倒入花菜、大蒜、红彩椒

4、放入酱油、豆瓣酱、盐，继续翻炒2-3分钟即可装盘

1、菜花一个，摘下花菜，掰匀，清洗干净。

2、用开水焯菜花，焯透。洒少许盐，腌底味。

3、热锅凉油，葱花，姜末炝锅，煸出香味。放入两大汤匙蟹黄酱，炒香，放入菜花，烹料酒去腥，加盐调味，加糖少许提鲜。

4、蟹黄菜花做好了。

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