韭花的十种家常做法?
韭花是一种常见的蔬菜,具有独特的香味和营养价值。以下是一些常见的家常韭花做法:
韭菜鸡蛋炒饭:将韭菜切碎,煮熟的米饭和鸡蛋一起炒熟,加入适量的盐和生抽调味。
韭菜鸡蛋水饺:将韭菜和鸡蛋拌在一起做成馅料,包入水饺皮中,水煮或者煎炸。
韭菜炒蛋:将韭菜切碎,和打散的鸡蛋一起炒熟,加入盐和胡椒粉调味。
清炒韭菜花家常做法?
食材:
韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
1、韭菜花洗净切段,姜切末,姜切末;
2、锅烧热后倒入适量油,油温5成热后,下入姜、蒜炒香,再加入韭菜花翻炒2分钟;
3、最后调入盐、生抽翻炒均匀即可。
韭菜花不开怎么做法?
将韭菜花择好后,用水洗净,充分晒干上面的水分,将韭菜花,梨,苹果,蒜搅碎(也可以用砸蒜锤砸烂但是不要太碎),之后放入姜蓉和适量盐搅拌,装瓶,第二天就可以吃了(这个时候各种材料的香味充分融合了很协调),刚做好的韭菜花吃起来口感新鲜很不错。
韭菜花的炒肉丝做法王刚?
1、韭菜花洗净、切细段、姜切末、蒜切片、红椒切丝、大葱切片。
2、猪肉洗净、切丝、加入料酒、淀粉、1克盐、拌匀、腌制15分钟。
3、热锅倒油、油温6成热、倒入肉丝、炒散、捞出
4、余油,下韭菜花和红椒丝炒至断生,加盐调味,另调入少许白糖
5、倒入炒好的肉丝拌匀,加少许鸡精提味即可
材料
韭菜苔300克,肉丝200克,红辣椒少许,油、糖、酱油、盐、鸡精适量。
做法
1、韭菜苔摘去花头洗干切段,肉丝加酱油、淀粉抓匀腌制10分钟,红辣椒切丝。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
3、再起锅煸炒韭菜苔、红辣椒片刻,放肉丝炒匀。