花菜如何做最好吃?
食材清单
花菜 半个 、 五花肉 适量 、 盐 少许 、 葱姜蒜 适量 、 干锅底料(可替换) 看小贴士 、 豆瓣酱 1勺 、 生抽 1勺 、 糖 1勺
1、花菜掰开,掰成一朵又一朵
2.焯水烫1~2分钟,放少许盐,油
3.冲涼水沥干。
4.葱姜蒜选手切末请做准备。
6.锅里放一点油,放入五花肉片,中火煎出它的肥油,倒入葱姜蒜末炒香。盛出备用。
花菜怎么做好吃又下饭呢,当然是随便做,首先准备一颗花菜,去掉大块的根部,再改刀成小块,这样同一朵花菜是不是能多吃几口了,切好的花菜装盆里,加入清水和食盐浸泡下,听说这样能去掉小虫子和虫卵,我
锅中烧水,加入一勺食盐和少许植物油,水开后下入花菜和青红椒,焯水15秒左右即可倒出控水。
另起锅添入半勺食用油,倒入肉片翻炒,再放入姜蒜和辣椒,炒出蒜香味以后,加入蚝油3克,翻炒化开,倒入花菜,快速翻炒几下开始调味:加入食盐2克,白糖1克提鲜,胡椒粉1克,生抽5克,快速翻炒化开调料,简单翻匀就可以关火起锅装盘了。
1. 最好吃的做法是先将花菜切成小块,然后放入开水中焯水,捞出后沥干备用。
接着在锅中加入适量油,放入蒜末和姜末爆香,再加入花菜翻炒均匀,最后加入盐和少许糖调味即可。
2. 因为焯水可以去除花菜的异味,炒之前先爆香蒜末和姜末可以增加花菜的香气,加入少许糖可以中和花菜的苦味,使其更加美味。
3. 如果想要更加丰富的口感,可以在炒花菜的时候加入其他蔬菜或者肉类,如胡萝卜、豌豆、鸡肉等,这样可以增加菜品的口感和营养价值。
1、将花菜掰成小朵,放入清水中,加上少许盐浸泡一会儿,清洗干净;
2、拍碎切末;
3、锅中水烧开,放入少许油和盐,将洗好的倒入花菜锅中煮30秒,捞出备用;
4、另起锅放入少量食用油,油热之后放入花菜快速翻炒,然后把蒜末倒入锅中,加入适量盐、鸡精,炒匀即可出锅。
花菜怎样做最好吃?
花菜分两种,一种是炒花菜,另外一种是拌花菜。炒花菜选自己喜欢吃的几种菜就可以了,最好是洗干净的菜先用开水烫一下控干水份再抄这样比较好吃。拌花菜本人建议拌酸甜口的会比较好吃。
1. 最好吃的做法是先将花菜切成小块,然后放入开水中焯水,捞出后沥干备用。
接着在锅中加入适量油,放入蒜末和姜末爆香,再加入花菜翻炒均匀,最后加入盐和少许糖调味即可。
2. 因为焯水可以去除花菜的异味,炒之前先爆香蒜末和姜末可以增加花菜的香气,加入少许糖可以中和花菜的苦味,使其更加美味。
3. 如果想要更加丰富的口感,可以在炒花菜的时候加入其他蔬菜或者肉类,如胡萝卜、豌豆、鸡肉等,这样可以增加菜品的口感和营养价值。