炒菜花的做法？
食材：菜花1颗，西红柿2个
具体步骤：
（图片来源网络，侵删）
2、西红柿划十字，放入碗中用开水烫一下，西红柿剥皮后切成块，葱切成葱花
3、锅中烧水，水开后倒入花菜，再倒几滴油焯水一分钟，然后捞出控水
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黄磊炒菜花的做法？
花菜切块，放入水、盐浸泡10分钟，清洗干净，捞出控干水分，油温6成热放入花菜滑油30秒，倒出控油。锅中留底油，下入肥肉翻炒出油，倒掉多余的油，放入葱姜蒜爆香，加入蚝油炒香，下入花菜、青红尖椒翻炒，加入老抽、生抽、鸡精、白糖翻炒均匀，大火炒30秒，加入孜然粉、香油翻炒均匀，装入放有洋葱丝的锅仔中即可。
炒菜花家常做法？
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
做法
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1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
你好，材料：
菜花1颗、蒜3瓣切片、姜3片切片、青葱适量切段、盐适量、鸡精适量、生抽适量、清水适量、油适量
做法：
2. 热锅冷油，下葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入焯好水的菜花翻炒几下。
4. 加入适量清水，烧开后转小火，盖上盖子焖煮5分钟左右，直到菜花熟透，水分也差不多收干。
5. 最后加入盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀即可。
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