饺子馅的做法有哪些？
准备材料：韭菜：1把、虾仁：150克、猪肉馅：150克、料酒：适量、生抽：适量、盐：适量、蚝油：适量、味精：适量、鸡精：适量、十三香：适量、色拉油：适量。
2、韭菜用清水清洗干净，然后放到案板上切碎备用。
原料：扇贝肉、鸡蛋、水发木耳、韭菜、食用油、香油、鸡精、食盐。
做法步骤：

第1步、韭菜摘去老叶、根，洗净晾干，切细段；水发木耳切碎；鸡蛋下锅炒熟打碎；扇贝肉洗净切小丁。

配料：
韭菜250克、海虹肉120克、五花肉150克、葱姜少许、香菜1根、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒粉1克、花生油20克、盐1勺、木耳10朵、饺子皮适量
做法：
木耳提前泡发后洗净，海虹洗净煮熟扒出肉，把海虹肉切块，木耳切碎，韭菜和香菜摘洗干净切碎。
五花肉洗净后切块，放入绞肉机里，加入葱姜，绞成肉泥，加入料酒和生抽，蚝油和花椒粉，盐、把所有调料混合顺时针搅拌均匀，加入韭菜和香菜，木耳和海虹肉，倒入花生油，把所有的食材调料混合搅拌均匀，馅料就做好了。
饺子皮中放入适量的馅，收口捏紧就可以了，锅中倒入适量清水煮沸，放入包好的饺子，大火煮沸后点少许清水，反复3次，看见所有的饺子漂浮在水面上，即可关火捞出盛入盘中，就可以享用了。
海鲜水饺您试过吗？是不是觉得高大上呢？
大家好，我是门哥。我来说一下这个问题。高大上的海鲜水饺，大贵了，平时舍不得，确实美味呀，黑色墨鱼的，***的是蟹味的，白色的三鲜虾仁的。
说到海鲜饺子馅做法，很多人都是有着丰富的经验的，因为在我们很多人的现实生活里，吃到饺子的机会还是比较多的，很多人还是非常喜欢吃海鲜水饺的，
说到海鲜水饺馅，顾名思义，就是指用海鲜和其它一些食物共同来做成的。馅的种类有很多，下面就来介绍一种海鲜水饺馅的做法。
芥末海鲜馅
材料:鲜肉米250公克，虾仁10尾，葱花2大匙，芥末1/2大匙，盐1/3大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉2小匙。
做法:
1，将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。
2，将虾仁丁及其余材料，所有调料一起放入容器中搅拌均匀即可。
