椰菜花的做法？
用料：
椰菜花 半个，豆瓣酱 1勺，蚝油 1勺，玉米淀粉 1小勺，辣椒粉 1小勺，姜丝 少量，盐 1小勺，花椒油 1勺，五香粉 1小勺
做法步骤
1、椰菜花泡洗干净，切小块，切少量姜丝
2、热锅下油，下姜丝爆一下后，加入椰菜花
4、加入少量水加盖煮1分钟
6、开盖把调好的汁倒进去
7、大火翻炒收汁即可
主料
椰菜花250克 红萝卜50克
辅料
油适量 紫苏叶5片
冬豆20克 盐少许
素炒椰菜花的做法步骤
1. 把椰菜花用小刀分成适口大小的一朵一朵，然后稍洗一下。红萝卜切1cm左右小粒。紫苏叶洗净切0.5cm条。
2. 锅倒入大概一碗水（水量要能淹没椰菜花），放入冬豆一起煮，待水开加少许盐，放入椰菜花焯一下水。三分钟左右把椰菜花和冬豆一起捞起。
3. 炒锅放入适量油，烧热，先放入红萝卜炒炒至少稍变色，然后加入冬豆椰菜花一起翻炒一会，加入生抽适量，转小火，放少许盐，放入紫苏叶。继续翻炒大概1分钟，起锅完成。
家乡小炒椰花菜最正宗的做法？
主料椰菜花250克 红萝卜50克 辅料油适量 紫苏叶5片 冬豆20克 盐少许 酱油（生抽）适量 素炒椰菜花的做法步骤1. 把椰菜花用小刀分成适口大小的一朵一朵，然后稍洗一下。红萝卜切1cm左右小粒。紫苏叶洗净切0.5cm条。
2. 锅倒入大概一碗水（水量要能淹没椰菜花），放入冬豆一起煮，待水开加少许盐，放入椰菜花焯一下水。三分钟左右把椰菜花和冬豆一起捞起。
3. 炒锅放入适量油，烧热，先放入红萝卜炒炒至少稍变色，然后加入冬豆椰菜花一起翻炒一会，加入生抽适量，转小火，放少许盐，放入紫苏叶。继续翻炒大概1分钟，起锅完成。
番茄椰菜花怎么做？
— 食材清单 —
主料:番茄一只
辅料:椰菜花半边，盐适量，玉米调和油适量，葱花适量
— 烹饪步骤 —
2· 椰菜花按花朵切开，开水烫一下
3· 下少许玉米调和油，把番茄煮烂
4· 放入椰菜花，翻炒均匀，炒约2分钟，加入盐调味，撒点葱花即可
用料：
椰菜花 半个，豆瓣酱 1勺，蚝油 1勺，玉米淀粉 1小勺，辣椒粉 1小勺，姜丝 少量，盐 1小勺，花椒油 1勺，五香粉 1小勺
做法步骤
1、椰菜花泡洗干净，切小块，切少量姜丝
2、热锅下油，下姜丝爆一下后，加入椰菜花
3、翻炒均匀
4、加入少量水加盖煮1分钟
5、期间调个汁，把调料全部加入加适量水调开
6、开盖把调好的汁倒进去
7、大火翻炒收汁即可
