干煸菜花的做法?
花菜洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。
(图片来源网络,侵删)
干煸花菜的做法
(图片来源网络,侵删)
干煸花菜的做法
3.锅里倒油,油温烧至7成热,放入姜蒜片、花椒、干辣椒爆香,放入花菜翻炒均匀,加生抽1勺翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺炒30秒即可。
(图片来源网络,侵删)
做法:
1、生姜,蒜瓣切片,红尖椒切条。菜花洗净后撕成小朵。
2、炒锅里倒入植物油,油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊,盛出备用。
3、炒锅里另倒入植物油,油热后放入花椒、姜片、蒜片,虾皮炒香。
4、倒入红椒条,炒出辣味即可。
菜花用手撕成小块,放入冷水中加少许食盐、白醋、面粉浸泡半个小时捞出冲洗干净焯一下开水沥干。红青椒去籽切丝。大蒜生姜切片。干辣椒切段。
起锅热油,放入蒜姜、干辣椒、豆瓣酱爆香,倒入菜花、红青椒丝,加适量精盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精、料酒,大火翻炒一分半钟盛出,撒上香葱末即成。
怎样做干煸花菜?
2、菜花摘好,掰成小朵,加入适量盐,浸泡10分钟,然后用水冲洗干净,控干水份。
3、五花肉切片,肥瘦相间。
4、干辣椒切段、葱切段,大蒜切成末。
5、锅内刷一层油,越少越好,下入五花肉片。
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。