冬瓜最好吃的六种做法？
用料：冬瓜350克，金针菇100克，粉丝50克。大蒜五瓣，生姜10克，湖南泡椒一条匙。
做法：冬瓜切成方条。粉丝温水泡发二十分钟。金针菇切掉根部洗净。大蒜生姜切末。
把泡好的粉丝放入大盘中，上面铺上金针菇，再码上冬瓜条，淋上湖南泡椒，放蒸锅中大火蒸二十分钟后关火取出。
（图片来源网络，侵删）
把蒜姜末放入碗中，加适量精盐、生抽、白糖、香醋、蚝油、香油，搅拌均匀后浇在蒸好的冬瓜上，即可食用。
2/11 开水一壶备用。
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3/11 冬瓜一块备用。
4/11 薏米一袋备用。
5/11 生姜，葱切片备用。
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6/11 排骨放入开水锅加入生姜，葱飞水。
7/11 薏米，排骨，加入电煮锅，定时2个小时。
8/11 还剩半小时时加入冬瓜。煮制半小时后。
9/11 出锅盛汤盆即可。
冬瓜好吃的做法？
冬瓜是一种低热量、高营养的蔬菜，有多种美味的烹饪方法。以下是几种受欢迎的冬瓜做法：
**1. 清炒冬瓜：**
- 材料：冬瓜500克、蒜瓣2瓣、葱1根、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
- 做法：
1. 冬瓜去皮去籽，切成薄片或小块。
2. 蒜瓣拍碎切末，葱切段。
3. 锅中加油烧热，放入蒜末和葱段爆香。
4. 加入冬瓜片，快速翻炒，冬瓜变软后加入盐和鸡精调味。
5. 炒至冬瓜熟透，出锅前可以淋上几滴醋提鲜。
**2. 红烧冬瓜：**
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