菠菜豆腐粉丝包怎么做?
菠菜豆腐素煎饺 食材 主料饺子面团500g菠菜200g豆腐200g 辅料葱适量油适量盐适量酱油适量芝麻油适量 步骤
2.豆腐沥水后用手抓碎。
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4.将面团分成比饺子皮大一倍的小剂,擀成皮。
5.放入馅料。
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6.包成饺子。
7.入刷了油的锅中煎至底面起黄壳。
8.加入没过饺子三分之一的水,大火烧开收干汁。
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9.倒扣装盘。 小贴士 如果出锅时淋上水淀粉,就可做成冰花饺子。 菠菜素馅饺子 原料:菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉等调味料 做法:首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃 菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里 两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎 粉丝用开水泡软,剁碎 菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一勺香油调拌均匀(我家舀油的勺子比普通的茶匙大一点) 最后包的时候再加入一点点盐即可
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