红香饺子做法?
红心火龙果1个
辅料:五彩素馅适量
2.料理机打成红火龙果汁
3.红火龙果汁加面粉活成团
6.用胡罗卜,黑木耳,杏鲍菇,鸡蛋,芹菜,香菇炒制的五彩素馅
7.包好饺子,准备煮饺子。
素馅饺子的各种家常做法?
8种素饺子馅的做法。1韭菜馅的做法洗净韭菜沥水,切小段拌上油再放盐防止韭菜出水,放入炒鸡蛋更好吃。
2豆角馅饺子豆角要***水切碎小段放佐料即可.3白菜素饺,******水拧干剁碎,喜欢吃辣味的,放辣椒酱香。
7梅干菜馅饺子。
三鲜蒸饺配料?
1.将***洗净沥干水,抹刀片成片。胡萝卜洗净切成象眼片,木耳洗净。
2.锅内加油烧热,放入葱(切末)、姜(切末)末炒香,放入***片、胡萝卜片、木耳炒几下,加入料酒、精盐、白糖、米醋、鲜汤烧开约2分钟,加味精,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。
用料:面粉500克,***半颗,粉条100克,猪肉馅儿100克,豆腐100克,香葱3棵,生姜10克。
做法:面粉加5克食盐,用温水和成面团,裹上保鲜膜,醒面一个小时。
***洗净切丝,放入大盆中,加适量食盐,腌制二十分钟。粉条用温水泡发半个小时捞出剁碎。豆腐切成小丁。香葱生姜切末。
起锅热油,倒入剁碎的粉条和豆腐丁,加老抽、五香粉,大火翻炒四五下,关火盛出放凉。
把腌好的***攥干水分,放入盆中,倒入晾好的粉条、豆腐丁,加入猪肉馅儿、葱姜末,加适量精盐、胡椒粉、十三香、生抽、白糖、鸡精、花生油,搅拌均匀备用。
有以下几种:
1、三鲜猪肉水饺:猪肉馅500克、面粉500克、水发木耳90克、鸡蛋100克、虾仁150克、韭菜120克、盐10克、花雕酒10克、味精15克、姜蓉50克、葱末50克、酱油80克、鸡粉5克、胡椒粉5克、调和油500克、香油4克。
2、菌菇三鲜水饺:杏鲍菇2个、香菇10个、水发木耳90克、猪后腿肉200g、鲜虾8只、嫩玉米1个、味精15克、姜蓉50克、葱末50克、酱油80克、鸡粉5克、胡椒粉5克、调和油500克、香油4克。
1. 取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。
3. 揉匀后醒至三十分钟,偏软一点哦。
4. 粉条,***和红萝卜洗净备用。
5. 豆腐切小丁丁。