烫面韭菜饺子皮做法,烫面韭菜饺子皮做法大全

1. 烫面韭菜盒的做法有哪些？
2. 烫面韭菜馅饼的做法？

烫面韭菜盒的做法有哪些？

配料  韭菜一把，粉条10克。

1、把韭菜切碎，泡好的粉条切碎。

2、炒3个鸡蛋碎。把配菜倒入鸡蛋碎里，搅匀。放入花椒面一汤勺，蚝油3滴，盐稍许。

3、面粉200克，开水烫一半100克，搅拌成絮状。100克用凉水。下手和成团。醒面10分钟。

4、分成等分面剂子。擀成博饼。摊上菜，对折压实。

5、放入平底锅烙熟即可。

烫面韭菜馅饼的做法？

你好，材料：

- 面团：面粉、盐、鸡蛋、水

- 馅料：韭菜、猪肉末、葱、姜、盐、酱油、味精、花椒粉、料酒、油

步骤：

1. 面团制作：将面粉、盐、鸡蛋和水放入碗中，搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。

想要做烫面韭菜馅饼。首先准备韭菜鸡蛋，将鸡蛋炒熟，韭菜洗净切碎拌在一起加入各种的佐料。

然后把适量面粉分为两份。一份凉水和面，一份开水烫面。

然后把两个面团混合在一起。醒发10~15分钟之后，下合适的面团。擀成薄饼，把馅料包进去。压饼。改成饼的形状。放在平底锅里，烙制两面金黄即可。

标签： 韭菜 烫面 面团