青萝卜不熟可以吃么？
青萝卜不熟可以吃。
生吃萝卜，既有健胃消食，止咳化痰，还具有清热解毒的功效，比如积食不消化就可以凉拌青萝卜，即可缓解。有“水果萝卜”的美称，即可做菜也可当水果生吃。
萝卜和其他食材搭配食用，比如羊肉炖萝卜，在冬天可以暖胃等作用。
青萝卜，红萝卜哪个好？
红萝卜好吃。
红萝卜口感好，微甜，维c高，还含有红萝卜素，青萝卜口感差些，吃起有点微苦，还有工序比红萝卜多些，红萝卜直接切好就可用，而青萝卜要加盐掩制一会，挤水才能可用，所以说，做馅用红萝卜好些，省时省力，口感也好，喜欢这种。
萝卜如何种植，简单种植萝卜的技巧？
1、种植时间萝卜的种植时间主要是根据其品种来定的，也就是根据季节而来。种植春萝卜的时候，一般在早春2-3月播种，生长期大约在1-2月左右。如果是在东西华北等北部高纬度地区的话，那么应在4月左右播种。种植夏萝卜一般在5月进行播种，7月便可收获。而最常见的秋萝卜种植时间要根据种植地区来决定种植时间，如果是华北、西北等较温暖地区的话，那么在7-8月播种，而比较冷的地区播种时间应在7月上中旬。
2、整地施肥在土壤的前茬作物***收之后要注意做好深耕工作，将土壤打碎耙平，施入充足的基肥。然后根据土壤的情况选择适宜的萝卜品种，如果土壤厚实的话，那么可种植大型的品种，深耕深度要保持在30厘米以上。相反，如果土层浅的话，那么应选择小型品种，深根25厘米迪即可。萝卜的根部能力是比较强的，我们要施入充足的基肥，以腐熟农家肥为主，施入土中后平耙然后做畦。
3、适当间苗萝卜幼苗出土之后，生长速度是非常快的，所以一定要做好间苗工作。以早间苗、分批间苗为原则，提早间苗时间的话，因为幼苗比较下，所以在拔苗的时候不会轻易伤到苗的根部。然后要适当晚定苗，避免因为受到虫害而导致缺株。正常情况下，一般要间苗2次左右，出现第一片真叶时进行第一次间苗，拔除弱苗、病虫害苗等。然后在长出第三片真叶时再次间苗，为壮苗提供充足的生长空间。
4、水肥管理萝卜对水肥的需求是非常大的，在正常的水肥管理下，萝卜的生长前期要以促进叶片与根部的生长为主。为萝卜后期肉质根的膨大提供充足的水分营养。在萝卜营养生长达到一定程度的时候，要适当控制。萝卜在不同的生长时期对水分的需求都是不一样的，例如在发芽期的时候要保证有着充足的水分，幼苗期则要少浇水，促进蹲苗。任何时候水分都不宜过多，避免沤根引发病害等
关于萝卜如何种植，今天给大家分享一下我的经验，我就是个农民，每年都会种萝卜白菜的，一般都是立秋之后开始种萝卜，如果温度超过35度，也不能种，要暂缓几天，因为萝卜刚出来，叶子特别嫩，经过太阳照射幼苗很容易死亡的。下面具体怎么操作跟大家分享一下。首先是，有农家肥的可以铺一层农家肥，没有的可以洒点复合肥，如果种植面积不大的话，可以用耙子，铁锹整地，如果是大面积种植，可以用拖拉机先犁地，然后再把地耙平整，这样地就整好了，找到合适的工具开始种植，我们这用的是小尖钩，把土地用小尖钩搂深3到4公分的沟，没行间距50公分左右，在沟里浇上水，水不满过沟最好的，等水渗完，把萝卜种洒在上面，一厘米一粒最好，这些都做完后，用镂耙把沟轻轻镂平就可以了。待小苗长到4个叶子时，可以把太稠的苗拔掉，等再大一点时开始定苗，一般株距在40公分左右，太稠了，光合作用不好，萝卜自然长不好。这是我个人的经验，希望可以帮到你。
