爽口白萝卜片的正宗做法？
新鲜的白萝卜一分为4瓣儿。然后切成厚厚的片儿放入盆中加盐搓洗一下。
20分钟之后把白萝卜冲洗干净，按照每斤白萝卜放入20克糖，30克盐，倒入100克的雪碧。
然后把白萝卜放入冰箱，冷冷藏，保持清脆的口感。
1.白萝卜洗净，切去头尾部，再对半切开，切成薄厚均匀的薄片，放入大盆内，加1勺盐。
2.用手抓匀，静置一小时以上。萝卜会析出很多水分，将水倒掉，攥干水分备用，蒜、姜切片，小米辣和青椒切段。
3.所有配菜倒入大盆内，加白糖，花椒，生抽，醋。锅内油烧热，浇在花椒粒上面。
4.搅拌均匀，腌制一小时以上即可食用。腌好的萝卜片配粥吃非常爽口。
准备胡萝卜和白萝卜（切忌不要削皮哦，这样跑出来的萝卜才会更加脆口哦）
白萝卜切条，先用盐腌片刻（白萝卜用盐腌制一下，去除萝卜的水分和生味，这样腌出来的萝卜会更脆哦）
把腌至出来的水倒掉，然后用水清洗干净，
准备一个空碗，放入白糖、小米辣、野山椒、野山椒水 白醋搅拌均匀就可以放菜啦
放在冰箱泡一晚上就可以开吃啦
食材
白萝卜 1根约1公斤适量小红辣椒 3根 生姜 3片 白糖 2勺 醋 3白酒杯 生抽 5白酒杯 大蒜 3瓣 凉白开 适量适量
方法
1白萝卜洗干净，不削皮。
2从萝卜头到萝卜尾，十字切成四条，然后切夹刀片
1将白萝卜削皮,去两头
2倒入5勺生抽,6勺白醋,3勺糖,搅拌均匀
3再倒入适量凉白开,搅拌,灵魂料汁
4萝卜腌制半个小时后,将水份倒出
5倒入料汁
6盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚就可以
怎么腌白萝卜爽口甜脆？
步骤/方式1
准备食材、小米辣、（大蒜、姜、白萝卜去皮）、苹果🍏、白萝卜洗净
步骤/方式2
白萝卜洗干净从中间分开切成四块，在切成薄片。(不要太薄）用白糖把萝卜杀出水。（1个小时左右）
步骤/方式3
大蒜🧄、姜切片、小米辣切块、苹果切条状
步骤/方式4
怎样用泡菜的方法泡制又白又爽口的白萝卜条？
我常这么做：把白萝卜洗净切成长条，放在盆里撒上盐腌一晚上。然后把水份倒掉，加入白醋（大概没过萝卜1/3至一半的位置），也可少加一些普通食醋，拌匀后腌制一天半，还可以加些去皮的花生粒、小尖椒之类的。吃的时候，可以调些海鲜酱油、香油等，配上玉米糊糊、稀饭，很是爽口，特别适合秋天食用（酸味入肝的季节就在秋天）。
白萝卜酸辣爽口做法？
制作配料：白萝卜2根 ，80克， 生姜2片 ，大蒜3-4个， 小米辣5个（根据自己的口味增减），白醋100克， 食盐适量，
制作方法：
1、准备2根白萝卜，长萝卜或是圆萝卜都可以，清洗干净之后，对半切开，然后再切成4等份，先切一刀，不要切断，第二刀的时候再切断，像这样就可以；
2、全部切好之后，装在一个稍微大一点的碗中，加入盐，具体的用量根据萝卜的多少来决定，尽量让每片萝卜都沾上盐，然后抓拌均匀，腌制2小时左右，尽量把萝卜里的水分腌出，同时也可以去除萝卜的辛辣味；
3、再来准备一些姜片和蒜片，小米辣切成小米圈装在碗中备用，再准备一些花椒备用；
准备材料：萝卜：1个、泡椒：100克、白糖：3勺、白醋：3勺。
1、萝卜用清水清洗干净，然后去皮切条备用
2、准备一个干净无水的容器，然后把切好的萝卜条放到容器里
3、将泡椒加到萝卜里面，加3勺白糖，三勺白醋，拌匀
4、盖盖，阴凉处腌制入味，一般第二天就可以食用了
