炸萝卜丸子的做法？
炸萝卜丸子的做法如下
1、萝卜切丝，有工具的借助工具。萝卜可以用红萝卜、青萝卜、白萝卜之类的，用红萝卜的原因是这个萝卜口味重一点，不去皮，略微有些苦，基本上吃不出来，按照的口味来选择。
2、放进容器里面，撒1g盐抓匀，大家按照自己的口味适当添加，我不能吃太咸，所以放的少。静置五分钟以后，会有水分出来，不要丢
3、小葱切葱花，鸡蛋打进去，淀粉放进去再抓两把面粉进去，搅拌均匀，面粉没有固定的量，只要你能把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精。
4、锅里放油，小火加热到6成左右。拿一个小勺子，借助手心，把丸子弄成圆形的，放进锅里，小火炸就可以。
5、一直炸至金黄，将炸好的丸子晾凉，不要唔在一起
炸萝卜丸子的做法？
食材：普通面粉800克，豆面200克，胡萝卜4根，清水300克，大葱一根，少许十三香，少许精盐，少许鸡精，少许味精，少许泡打粉。
好吃的具体做法：
1、首先，咱们将普通面粉、豆面放在盆中，加入清水300克，然后再加入20克的泡打粉，50克精盐，50克的十三香，少许鸡精味精，接着将其搅匀，直至没有生面疙瘩，用手能捏成丸子状，然后再胡萝卜擦细丝，将大葱一根切成细末，搅在里面。
2、接着咱们锅烧热油，开始炸至炸面丸子，用虎口和食指控制丸子的大小，大拇指控制丸子的光滑度，然后挤出一个丸子，用手或者用勺子，夹住下入油锅内，开小火慢炸即可。
3、丸子下锅后，切记不要直接翻动，先将其炸至定型，然后将其捞出，接着油温升至七成热，再次下锅炸一分钟，这样炸出的丸子才会有外焦里嫩的感觉，炸至金黄后，咱们将其捞出即可食用。
食材：白萝卜1条，胡萝卜1条，香菜适量，鸡蛋1个，五香粉1勺，胡椒粉1勺，面粉80~90克，泡打粉少许，食用油适量，盐适量，鸡精半勺
◇「制作过程」：
步骤1
白萝卜和胡萝卜削皮切细丝，放入香菜碎，加入1~2勺盐，抓拌均匀，放置一边静止片刻，让食材杀出水分。
步骤2
炸萝卜丸子的做法如下
1、萝卜切丝，有工具的借助工具。萝卜可以用红萝卜、青萝卜、白萝卜之类的，用红萝卜的原因是这个萝卜口味重一点，不去皮，略微有些苦，基本上吃不出来，按照自己的口味来选择。
2、放进容器里面，撒1g盐抓匀，大家按照自己的口味适当添加，我不能吃太咸，所以放的少。静置五分钟以后，会有水分出来，不要丢
3、小葱切葱花，鸡蛋打进去，淀粉放进去再抓两把面粉进去，搅拌均匀，面粉没有固定的量，只要你能把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精。
4、锅里放油，小火加热到6成左右。拿一个小勺子，借助手心，把丸子弄成圆形的，放进锅里，小火炸就可以。
5、一直炸至金黄，将炸好的丸子晾凉，不要唔在一起
步骤/方式一
用料：萝卜 1根、鸡蛋 1个、面粉适量、盐 一小勺、大葱 半根、姜沫 少许、花椒粉 一小勺、五香粉
做法：
1、萝卜插成丝，粗细都可
步骤/方式二
2、简单剁碎，撒上一勺盐搅拌均匀，让萝卜出水，尝一下盐味儿不要太咸了
1· 萝卜尽量切细的丝
2· 撒少许盐，放个五分钟左右
3· 小葱切碎
4· 鸡蛋葱花淀粉，再抓两把面粉放进去，搅拌均匀，把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精。
5· 锅里放油，小火加热到6成左右。拿一个小勺子，借助手心，把丸子弄成圆形的，放进锅里，小火炸到表面金黄即可。
