海胆豆腐白菜的做法？
海胆一勺，豆腐1块，***200g ，鸡汤两碗，油适量，葱花适量，盐适量，蒜末适量
海胆豆腐***汤的做法步骤
步骤 1
锅里烧水，烧开后，豆腐用大勺随意挖成粗糙的块，焯一分钟后盛出。
步骤 2
3，玉米油热后先将洋葱丁炝锅爆香，再放入西红柿翻炒出汁，加些水再烧开；大***放在砂锅最底，依次在上面放豆腐和青椒，再把海胆放在最上面。
2、放油热锅，葱，姜放入爆炒后放入豆腐，稍煎至2面微黄。
3、煎好后***倒入翻炒至8成熟，开始放入盐，十三香，味精和少量酱油（不放也可以），再炒1分钟左右，出锅。
4、最后摆盘就可以了。
海胆豆腐***是一道美味可口的传统菜肴。下面是海胆豆腐***的做法：
所需材料：
1. 海胆肉 200克
2. 豆腐 1块
3. *** 1个
4. 姜葱蒜适量
做法：
食材用料：
海胆2个，豆腐400g，葱花少许，盐少许，味精少许
做法步骤：
1、首先将海胆洗净备用，剪开后取出海胆卵黄备用（去嫩脏）。
2、豆腐切成豆腐块放入盘中备用。
哪种海鲜水饺最好吃？
首先准备饺子皮12个，鲜肉馅50公克，韭菜30克，大虾仁12尾，盐1小匙，白胡椒粉2小匙，酒1/3大匙，芝麻油少许。
做法：1. 将虾仁去虾线洗净备用。2.韭菜洗净切成颗粒备用。3.先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感，将肉馅平均分成12份揉成圆形，再放一尾虾于肉馅上即可。
本人现在生活在美丽的海滨城市烟台！说起海鲜水饺当地有好多，个人觉得只要新鲜的海鲜包出来的水饺都非常鲜美！这里给你介绍几种海鲜水饺！
1.鲅鱼水饺。用鲜活鲅鱼，剁成鱼泥加入花椒水搅拌，可以放入猪肥肉一起剁碎，再放入适量的韭菜提鲜，饺子包的个头越大越好吃。
2.虾仁饺子。这个用现剥的虾仁放入五花肉馅，再放入木耳和韭菜。也是非常鲜美。如果喜欢吃素的就把五花肉由炒熟的鸡蛋替换就可以了。
3.八爪鱼水饺。做法和虾仁一样只是换做八爪鱼剁成小段。
4.墨鱼水饺。用墨鱼汁和面，墨鱼肉剁成泥状，放少许韭菜。超级爱吃！
5.海肠水饺！我的最爱啊，可惜现在海肠价格不菲，吃一顿很不容易的。好多地方没有海肠这种海鲜。做法也是放肉丁和韭菜。
海鲜水饺现在是百姓餐桌上的平常食品，虾仁，海螺，干贝，鲅鱼，赤贝都是极好的选材，我推荐的是大连餐饮行业盛行的两款海鲜水饺，一是海肠韭菜馅，一是海胆馅水饺，比起以往常见海鲜水饺，这两种馅的水饺可以称之为海鲜水饺中的翘楚，不信？可以尝尝。
吃多了猪、羊肉馅的饺子，多来尝尝海鲜饺子你会发现饺子界存在着这样一股清流：味道浓郁鲜香，但又透出淡淡的清新自然之美。壹周君亲测有味的几种海鲜饺子，下面就来种草。
首推鸡蛋扇贝丁馅的，新鲜的扇贝丁肉质很紧实，味道也醇厚，搭配上软滑的鸡蛋，口感顺势上升了一个层级。壹周君建议不要用味道太多浓重、丰富的调味品，尤其是五香味的东西，他们会掩盖住海鲜的味道，反而搞得不伦不类。
很多家庭用扇贝丁做海鲜水饺还会用到一个食材那就是韭菜，壹周君觉得这个看个人喜好吧，就壹周君个人而言觉得光是扇贝丁和鸡蛋的小清新组合，味道就已经很不错了。
下面这个海鲜水饺就要用到韭菜了，那就是海肠韭菜水饺。海肠十分劲道弹滑，这个时候加一点猪肉馅的口感会更好。猪肉馅绵密细腻，配上海肠的韧劲，外加韭菜的调味，鲜香十足。因为韭菜的味道已经比较浓重了，所以同样是为了保留海鲜的鲜，葱姜蒜什么的还是少加一点最好。
墨鱼饺子就比较独特有趣了，因为在用墨鱼做馅的时候，你可以充分利用它的墨鱼汁，做一款看似重口实则清新的“精分海鲜饺子”。清洗墨鱼的时候把墨鱼汁单独盛出来用来和面，然后剁碎墨鱼肉混合着葱姜蒜拌成馅料。
葱花可以多放一点，这样拌出来的馅料颜色丰富些，看着更有食欲。 还有一种是之前的网红，那就是皮皮虾。它的肉质q弹中夹带几分绵密，配上鸡蛋和少许猪肉，味道很不错。
