萝卜素丸子,萝卜素丸子的家常做法

1. 白萝卜素丸子的做法？
2. 白萝卜素丸子的做法？

白萝卜素丸子的做法？

步骤 1

白萝卜和胡萝卜去皮切成细丝，撒一勺盐拌匀去去水！大概十分钟左右就可以！

步骤 2

将萝卜丝用手攥干，去掉多余盐水！

步骤 3

加入切碎的香菜，葱，鸡精，五香粉，盐，鸡蛋搅拌均匀！

步骤 4

再加入面粉搅拌均匀！

步骤 5

团成各自喜欢的大小的丸子就可以！

白萝卜素丸子的做法？

用料：白萝卜 1500克，香菇 20克，鱿鱼干 20克，虾干（大） 10克，五花肉 100克，蒜苗 50克，细盐 适量，白砂糖 一小勺，番薯粉 200克

做法步骤

1、提前把香菇干，鱿鱼干，虾干用水泡软。

2、把萝卜洗去皮，再刨丝。

3、刨丝好之后把萝卜水挤干，越干越好，如果没有挤干，后面就捏不成团了。

食材

绿萝卜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、面粉、生抽、蚝油、盐、十三香。

做法

1，绿萝卜和胡萝卜洗净去皮擦成丝，焯水1分钟左右捞出过冷水后挤干水分，切成小段备用。

2，切好的萝卜丝放入盆中，加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐，半勺十三香，1个鸡蛋，3大勺面粉，朝一个方向搅拌均匀。

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