蘑菇虾仁烤箱版怎样做?
年轻人都比较忙,平时周末想下厨,又不想开炉动火,可以用烤箱来个鱿鱼虾仁焗蘑菇。美味又有小资情调。
材料如下:
主材料有:炒蘑菇,鱿鱼段,灼熟虾仁。
步骤去下:
1:烤箱调180度,预热5分钟。
2:所有大蒜对半切开。香菜切末,备用。小米辣用辣椒戒小刀,有利于出味。
3:热锅,爆香蒜和辣椒。
4:加入蘑菇,小火炒至金黄,再加入虾仁和鱿鱼,翻炒一下。调大火,翻炒一下至入味。
蘑菇虾仁是一道西班牙风味的小炒菜,除了炒制,也可以用烤箱制作一个简易版本,然后再做个蘑菇虾仁焗饭或者蘑菇虾仁披萨也是很不错的哟。
下面分别分享一下蘑菇烤虾仁,蘑菇虾仁焗饭和蘑菇虾仁披萨的做法,希望给友一些参考,生活就是不断创意,而吃货“不是在吃就是在研究各种吃的路上”,最爱研究各种美食。
食材:蘑菇:几个,虾仁:几粒,杂菜:少许。橄榄油、盐、白胡椒粉、柠檬汁、料酒:适量。
制作步骤:
1、蘑菇洗净,去蒂。
2、虾仁里放少量盐、白胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、料酒,拌匀腌制15分钟。
3、杂菜与虾仁再拌一下。
4、蘑菇上放上适量的杂菜虾仁,表面再撒点椒盐,在提前预热的烤箱内200度烘烤20分钟左右。
当然你还可以选择用平底锅制作“蘑菇炒虾仁”,更适合用来做焗饭和披萨哟。
食材:
蘑菇虾仁烤箱版
1蘑菇去除根部,虾仁解冻
3烤箱200度,烤20分钟即可
请问,春卷的馅料有哪几种?
肉馅、素馅。
春卷一般是将自己喜欢的馅料包在薄面皮内,裹成长条形后再下油锅炸制金***捞出,吃起来酥脆可口、香气四溢,很多人都喜欢吃。
对于包春卷的馅料来说一般有很多种,主要分为肉馅和素馅,比较常见的肉馅为猪肉,常配以韭黄、韭菜、菠菜、荠菜、绿豆芽、冬笋丁等,而素馅又分为咸口和甜口,甜口的一般为豆沙馅,咸口的一般为素什锦、菌菇馅等。
一、猪肉馅:
1、猪肉洗净切成尽可能小的颗粒,放油锅内炸酥
2、炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。
二、虾仁蘑菇馅:
材料:鲜虾仁1两,香豆腐干2块,鸡蛋1个,鲜蘑菇、绿豆芽、味精、食盐各适量
2、香豆腐干两块切碎;;鲜虾仁一两,蒸熟后切碎;
3、把所有切碎的食材一起放到碗里,再打入鸡蛋清一个,加入适量味精、盐一起拌匀即可。
三、素什锦春卷馅:
什么菇包饺子好吃?
我觉得香菇包猪肉的饺子很好吃,香菇的营养非常丰富,口感也比较爽滑软想,具体的做法是买来新鲜的花菇现在开水里煮两分钟,再捞出剁碎,加入猪肉食盐老抽生抽鸡精葱末姜末等调料顺时针搅拌五分钟,再包成饺子,一盘美味的香菇打肉饺子做好了
问:什么菇包饺子好吃?答:香菇包饺子好吃,还有山里野生蘑菇包饺子好吃,如榛蘑,红松蘑菇,椴树上的园蘑菇,松树蘑菇,草蘑菇,人工种植滑子蘑,鲜蘑菇,这些蘑菇做素馅饺子很好吃。愿意放点肉和虾仁青椒胡萝卜都是很好吃的蘑菇饺子,还有几种蘑菇包饺子都好吃,我叫不上名字,但吃过的。
各种蘑菇包饺子都好吃,可以把它做成多种口味的饺子,也可以做成三鲜馅或者加点肉婚配,扎着做也好,吃三鲜馅的样子也很多,我们可以加各种各样可以协调做一些自己喜欢口味的饺子各种蘑菇包饺子都好吃,可以把它做成多种口味的饺子,也可以做成三鲜馅或者加点肉婚配扎着做也好吃,三鲜馅的样子也很多,我们可以加各种各样可以协调做一些自己喜欢口味的饺子,
在我们云南一般都是用香菇包饺子,而且是要用干香菇泡开切碎再加点磨肉和基本调料,如果是新鲜的香菇就用油炒的水份干干的和磨肉再加一些基本调料比如盐,[_a***_],鸡精,生抽,十三香,白胡椒等拌均匀再包饺子,吃起来香出几条街。不知道北方是用什么菇包饺子。
平菇包饺子好吃。
所需食材:平菇500克、鸡蛋3个、熟鸡胸肉150克、猪肉150克、胡萝卜半根、姜2片、葱1根、食用油适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺、十三香少许,【面团】500克、清水260克
制作方法:
1、平菇去根,掰成小块,放开水中,烫两分钟,放入凉水中,过一遍,攥干水分,切成碎末,猪肉切成末,鸡胸肉切成末,胡萝卜切丝,放开开水焯一分钟,取出晾凉切碎,攥干水分,鸡蛋打散,锅中热油,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,切成小块
2、猪肉末,葱花、姜末,加入十三香、盐、生抽、蚝油、热油,拌匀,再加入鸡蛋、胡萝卜、平菇、鸡胸肉碎,拌匀,饺子馅就做好了
3、面粉中加入清水,筷子搅拌均匀成絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置30分钟
4、静置好的面团,搓成长条,揪成小面团,如果揪不好,可以用刀切,用手心按扁面团
5、擀成饺子皮,把馅放中间,馅别放太多,包的时候容易把饺子馅弄出来,煮的时候容易破
6、把饺子全部包好,饺子的包法有很多种,如果不会可以去网上学习一下
7、锅中加入足够的水,大火烧开,加入包好的饺子,煮至沸腾后,再半碗水,再次煮沸腾,加三次凉水,再沸腾就熟了
附地菜能包饺子吗?
可以。
因为附地菜和韭菜的质地和口感相近,而且都有一定的香味和口感,可以共同用于包饺子馅。
同时,也可以将附地菜和韭菜搭配其他配料一同使用,制作出更加美味的饺子馅。
比如可以搭配猪肉、虾仁、豆腐、蘑菇等食材。
综上所述,附地菜可以与韭菜一起用于包饺子馅,并且可以与其他食材搭配制作出更多美食。