洋芋饺子馅怎么做?
土豆馅水饺 材料: 猪肉 500克土豆 2个大点的 葱姜末 适量 大酱 2勺鸡蛋 2个 花椒大料粉 适量 香油 适量味精 适量 花生油 适量 盐 适量 做法土豆擦丝,凉水浸泡去除淀粉。副料备用猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。用筷子顺一个方向搅拌上劲。浸泡好的土豆丝剁成粗碎,去除水分。放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。开始包饺子,饺子包好了。锅中放水烧开下入饺子,饺子鼓起大肚就好了。
1、将四五个土豆(两人吃 )用蒸锅蒸熟;
2、将蒸熟的土豆剥皮,放入盆内,先用勺子捣碎,在用勺子的背部反复搅拌直至成为泥状;
3、炒锅内盛少量油(最好是动物油,我们老家一般用羊油,特香),不要多,能少给土豆泥上色即可;
4、油开后将备好的肉沫放入锅内炒熟,放盐,五香粉花椒味精等调料,千万不要放酱油。土豆泥入锅搅拌,同时放入和肉沫同量的葱花,一起炒,注意不要时间太长,这主要不是在炒,只是将土豆泥和油等均匀搅拌,尽量不要使土豆泥变色;
5、土豆泥拌好后下火,咱们的馅儿就做好了;
内蒙古土豆馅饺子的做法?
用料
土豆 1个
火腿肠 2根
东古酱油 适量
饺子皮 适量
盐 适量
做法步骤1.将土豆切片蒸熟捣碎成泥,火腿肠切小丁放入土豆泥中2.加入盐,东古酱油,十三香,味精搅拌均匀,备用3.将调好的土豆泥馅包入饺子皮内,备用4.放入油锅中,炸至金黄即可食用,
洋芋饺饺最好吃的做法?
洋芋饺饺是一种美味的小吃,以下是一种最好吃的做法:
材料:
土豆(也叫洋芋)2个(约400克)
糯米粉200克
粘米粉50克
盐适量
食用油适量
做法:
、准备500克梅花肉,因为这个瘦肉和肥肉的比例大概8:2,用来做饺子馅味道最好
梅花肉剁成泥,肉泥加30克五香粉,10克白胡椒粉,10克盐,搅拌
2、土豆去皮切成丁,切成丁来包饺子一会煮好了吃着有颗粒感些,口感更丰富
4、把土豆丁倒入肉沫中
以下是洋芋饺子最好吃的做法:
所需材料:
- 洋芋 500克
- 熟猪肉馅 200克
- 青葱 适量
- 姜末 适量
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
韩国黑土豆饺子的做法?
在超市看到了黑土豆就买了,外皮的颜色有点像紫薯,用它来炸个土豆条应该是不错的,不知道炒黑土豆丝会怎样,有空试试。材料主料:黑土豆100g;辅料:油适量炸黑土豆条
主料 土豆 200g 面粉 50g 洋葱 50g 鸡蛋 1个 青辣椒 1个 红辣椒 1个 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 1g 鸡精 少许 水 30g 步骤 1.准备好所有的食材. 2.土豆...