牛肉瓜馅饺子的做法,牛肉瓜馅饺子的做法大全

1. 牛肉炖豆瓜的吃法？

牛肉炖豆瓜的吃法？

豆瓜是一种葫芦科豆瓜属植物，它的果实可以食用，口感清香鲜美，可以搭配多种食材制作菜肴。牛肉炖豆瓜是一道简单易做的家常菜，下面是具体做法：

材料：牛肉、豆瓜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。

做法：

牛肉洗净切成小块，用盐、料酒、胡椒粉腌制 10 分钟。

豆瓜去皮、去籽，洗净切成滚刀块。

葱、姜、蒜切碎备用。

热锅凉油，放入牛肉块煸炒至变色，加入葱、姜、蒜炒香。

加入豆瓜块，加入适量生抽、盐，翻炒均匀。

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