酸菜土豆蒸饺怎么做？
酸菜蒸饺的用料：
酸菜 500g猪肉 250g土豆 300g蒜 一头面粉 750g姜 葱 料酒 盐 花椒粉 五香粉 老抽
步骤 1
步骤 2
用料包括酸菜，猪肉，五香粉花生油，鸡精，面粉，韭菜，生姜粉，芝麻油。做法步骤包括：
四，放入面团反复揉匀。
用料：酸菜 适量、土豆 1个、葱 适量、培根 适量、调味料 适量
做法步骤
1、将酸菜，土豆，培根，葱切碎备用（肉选五花肉最好，无肉沫用培根替代了）
2、将调味料，生抽，老抽，耗油，胡麻油适量放入（胡麻油比较香）
3、搅拌均匀
4、包好上锅蒸10-15分钟
5、摆盘享用～
酸菜土豆家常做法？
用料
洋芋500克，酸菜1小颗，花椒1小撮，油适量，盐适量，水适量，味精少许，葱花适量
做法步骤：
2，晾凉后去皮，碾压成洋芋泥
3，酸菜切碎丁
4，锅中倒适量油，烧热，下花椒炒香
5，倒入酸菜，炒出香味
6，倒入洋芋泥，炒匀
7，加适量水
作酸菜土豆是东北地方长吃的菜，首先将酸菜洗好，然后切丝放一旁备用，在把土豆去皮，切丝就行，然后把土豆丝放盆里，盆里加凉水把土豆丝放到凉水里泡半个小时，泡好后捞出备用，起锅烧油，当油热了放各种料在放土豆丝妙，妙后放酸菜再加料。
酸菜土豆家常的做法
将酸菜洗净切丝儿，锅中放油放入葱姜把酸丝倒入锅中翻炒。再放点肉丝，继续翻炒炒熟时放点芡即可，土豆去皮切丝锅中放油放入葱花蒜爆香后，加入土豆丝，倒点醋咸盐味素爆炒熟捞出，用温水和点面烙点春饼，可以卷酸菜丝和土豆丝
酸菜土豆家常做法：
材料
土豆3个，酸菜适量，大蒜3瓣，
辅料，盐适量
酸菜土豆片的做法步骤
1.准备好原料，土豆三个，大蒜三瓣；
2.酸菜适量，
3.土豆去皮洗净，切块，大蒜去皮洗净，切薄片；
4.锅中坐油，油热后下入蒜片爆香，接着放入土豆块翻炒几下，加一点点水，加盖焖一会；
5.土豆焖软后，加入酸菜，翻炒均匀；
土豆粉条酸菜鱼的做法？
材料草鱼一条，酸菜，鸡蛋一个，土豆粉条50g，盐适量，白胡椒粉适量，黄酒适量，淀粉适量，花椒适量，姜5片，蒜3个，泡米椒适量，鸡精适量，葱5段。做法1、3斤左右的草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下；
2、鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断，就可以片下较大的鱼片；鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清，淹一下备用；
3、热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加入切好的酸菜一起翻炒3分钟；
4、加入足量的水后，将土豆粉条放入，煮15分钟；
5、维持大的火力，把淹好的鱼片，一片一片下入锅内，不要搅动，鱼片会保持完整；
6、全部鱼片入锅2分钟后，加胡椒粉，鸡精，葱末调味，即可。
鱼头鱼骨 、 酸菜 一包 、 土豆粉 一包 、 葱姜蒜 适量 、 色拉油 10克 、 盐 3克 、 豆瓣酱 10克 、 生抽 10克 、 胡椒粉
1.草鱼头一个，鱼骨一架。鱼头鱼骨放在一起淡盐水里清洗干净。
2.准备酸菜和土豆粉，葱姜蒜和酸菜都改刀备用。
4.之后往锅里添加水，放上鱼头充分炖煮。用盐、生抽、胡椒粉调味。
