海蛎煎蛋怎么做?
材料:海蛎200g,蒜苗5颗,鸡蛋4个,生粉少许,盐适量,味精适量,鸡粉适量,胡椒粉适量。
2.蒜苗洗净切碎。
3.鸡蛋落味打散。
4.把海蛎用开水烫一下,沥干水。将干生粉,胡椒粉,蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。再放入鸡蛋液中稍拌。
5.锅烧热放油,再下入混合的海蛎鸡蛋液,改小火慢煎,要两面煎至金黄,装盘即可。
用料
海蛎肉 250,鸡蛋 1个,小葱 两根,薯粉 4勺,盐 适量,白胡椒粉 少量(可不加),泰式甜辣酱 适量
做法步骤
步骤 1
海蛎用水洗净,用少量油抓一抓,然后再用水洗一遍,这样更干净。洗后沥干水待用。葱切葱花。
主料:海蛎子200克、鸡蛋5个。
辅料:葱花少许、海盐少许、现磨胡椒粉少许、柠檬蒸鱼酱油1勺、熟白芝麻少许、黄油10个。
海蛎煎的做法步骤如下:
2、蛋液内加入少许海盐跟现磨胡椒粉。
1、海蛎200g,鸡蛋2个,香葱2根,红薯粉适量,盐适量,油适量。
2、将海蜊用水清洗干净,沥干水。
3、将香葱切碎备用。
4、将海蜊,红薯粉,香葱,盐和少许水混合,轻轻抓匀。
5、鸡蛋放碗中打散。
海蛎子摊鸡蛋怎么做?
主料:海蛎子200克、鸡蛋5个。
辅料:葱花少许、海盐少许、现磨胡椒粉少许、柠檬蒸鱼酱油1勺、熟白芝麻少许、黄油10个。
海蛎煎的做法步骤如下:
1、准备食材跟配料,鸡蛋磕入小盆内。
2、蛋液内加入少许海盐跟现磨胡椒粉。