杏鲍菇西兰花素菜饺子做法,杏鲍菇西兰花肉馅饺子

1. 西兰花鸡肉饺的做法？
2. 豆腐烩菜做法？
3. 西兰花的做法？

西兰花鸡肉饺的做法？

步骤/方式1

鸡肉馅剁碎，加入葱，姜剁碎

步骤/方式2

西兰花焯水过凉备用，也可以用生的西兰花

步骤/方式3

鸡肉馅加入，酱油，盐，鸡精，十三香，香油，食用油，我放的如图这样，你们看着加就好

步骤/方式4

步骤/方式1

西兰花1个。鸡胸肉200克，鸡蛋1个，杏鲍菇1个，葱1根，姜1块。

步骤/方式2

西兰花掰成小块，然后泡水洗净。

步骤/方式3

切点西兰花，加1个蛋清和西兰花攥出来的水放入料理杯中。

步骤/方式4

豆腐烩菜做法？

倒入色拉油，油温不高的时候放入切好的五花肉（防止油到处迸溅），肉变色放入备好的葱姜，炒出香味放花椒面，大料面少许。

步骤 2

炒出香味放切好的土豆、胡萝卜块，放入红烧酱油，继续翻炒（非要定个时间就两分钟吧）倒入开水（没过土豆），转中火加盐。

步骤 3

土豆用勺子可以戳开放入白菜梆子（炖3~5分钟），依次加入丸子、***叶子、豆腐，用勺子把菜汤往豆腐上浇一些（尝一下菜汤咸淡自己调整味道）盖住锅盖炖5~8分钟（加入菜转小火）

食材明细

豆腐 1块、猪肉馅 50克、大蒜 10克、生姜 10克、大葱 20克、花椒 3克、香菜 5克、小葱 5克、胡椒 1克、生抽 2克、蚝油 2克、花生油 20克、豆瓣酱 30克、生淀粉 10克、鸡精 3克、酱油 5克

豆腐烩菜的做法

1、豆腐切2cm大小的块备用

2、猪肉馅放入碗中，加入胡椒1克，生抽2克，蚝油2克

3、搅拌均匀后备用

4、大蒜切粒

5、生姜切末

6、大葱切碎粒

7、花椒3克备用

、豆腐 1块*** 4片粉丝 1把木耳 6朵杏鲍菇 1个西蓝花 4朵青菜 2根肉丸 6个

2、粉丝跟木耳泡开

3、豆瓣酱，火锅底料，蒜苗，葱

4、所有食材切好备好，丸子是之前自己炸好的，一次多炸点，可以放冰箱冰冻，随吃随拿！

5丶热锅凉油

用料：猪肉500g，豆腐200g，粉条100g ，***100g， 葱10g，姜10g，蒜10g，辣椒10g，盐调料等适量，食用油，生抽10g。

做法：

1.先把老豆腐切成小块，然后用水冲洗一下，这样豆腐块不会粘连在一起，锅内起油下入豆腐用小火煎。

2.煎制两面金黄时，捞出备用，锅内留油，倒入切好的葱姜蒜爆出香味，然后加入猪肉片，再加入适量生抽上色，翻炒均匀。

3.肉炒熟后加入***和煎好的豆腐翻炒均匀，再放适量盐调料，而后加入适量开水，下入泡软的粉条开炖两分钟就可以。

西兰花的做法？

食材：西兰花150g，杏鲍菇250g，橄榄油，盐，鲍鱼汁15g，糖2g，生抽10ml，香油，葱花，蒜瓣2个。

步骤：

1.杏鲍菇洗净切片，西兰花手撕小朵。

2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉，水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。

3.炒锅放入橄榄油，爆香葱花和蒜片，加入杏鲍菇翻炒。

4.加入鲍鱼汁，生抽，加少许清水和白糖，翻炒片刻加入西兰花。

5.加少许盐翻炒均匀，淋入香油，翻炒均匀关火。

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

标签： 西兰花 生抽 豆腐