有谁知道黄瓜可以炒鸡蛋吗？
您好，我是美食领域优质原创作者芸姨，很高兴回答你的问题。
黄瓜可以炒鸡蛋的，而且还是一道美味。
具体方法与步骤如下：
1:首先把黄瓜和鸡蛋准备好。
2:把黄瓜洗净切成斜片，鸡蛋打入碗中，放点料酒，把它搅拌均匀。
4:把切好的黄瓜片放在一个小盆里，放上一勺的食用盐，把它腌制十分钟。
5:起锅烧油，油温五成热把鸡蛋液倒进去，炒成鸡蛋穗。炒好盛出备用。
6:另起锅烧油，油温三成热把花椒，麻椒放进锅中炒出香味，捞出不要，在把葱，姜，蒜，辣椒放进锅中炒出香味。把腌制好的黄瓜片放进锅中翻炒，在放少许的白糖，把鸡蛋穗倒进锅中继续翻炒一分钟，在放入生抽，耗油，鸡精翻拌均匀，淋上生粉和芝麻油，这样一道美味可口的黄瓜炒鸡蛋就做好了。
我是芸姨私房菜，希望我的回答能达到您的满意。祝您平安幸福！
你好，很高兴回答这个问题
黄瓜当然能炒鸡蛋喽，告诉你一个黄瓜炒鸡蛋的家庭做法，你可以试着做做看，非常好吃
食材，黄瓜两根
鸡蛋三个
1，黄瓜洗净切成菱形片，鸡蛋放碗中打散备用
2.锅内放入食用油25克，油温七成热放入鸡蛋炒至定型后盛出来放碗中备用
3，锅内二次放油适量，放入几个葱花爆香，放切好的黄瓜片翻炒，可以放一点生抽，米醋提味，根据口味放入适量食盐 ，继续翻炒入味
希望我的回答能够帮助你！
【黄瓜炒鸡蛋】
第一步：鸡蛋三枚打入碗里，加两克盐，白糖3克，鸡粉3克，一滴米醋，两滴料酒，淀粉5克，葱末适量，顺时针搅拌均匀。
第二步：黄瓜🥒两根洗净，削皮也可以，斜刀切片，备用。不汆水，千万不要汆水。
第三步：起锅烧油，炒鸡蛋制七成熟，倒入黄瓜🥒片，大火爆炒，断生即可，撒一克盐即可。
原创图片，严禁盗图💣
作者：蘑菇家肴
黄瓜当然可以炒鸡蛋了，这是一道口味清淡，营养丰富的家常菜，做法用料简单，非常好吃，黄瓜富含维生素E，可以增强人的免疫力，我分享下平时的做法
1.准备黄瓜1条，去皮洗干净切厚一点的片，姜蒜切沫，鸡蛋2枚打散后洒少量盐搅拌均匀备用。
2.起锅烧油，下鸡蛋翻炒，炒熟起锅备用，热油下姜蒜沫爆香，再下黄瓜片翻炒15秒，倒入炒好的鸡蛋，放盐，鸡精翻炒5秒起锅，一道清爽可口的黄瓜炒鸡蛋就炒好了
可以的 黄瓜炒鸡蛋 是我没做餐饮之前就做过的
我把自己的做法分享给你
首先黄瓜洗净 改刀切片
打四五个鸡蛋 鸡蛋中 调好盐味
起锅烧油 先把鸡蛋炒熟 打出来备用
切葱花 下入锅中 爆香 再下入黄瓜片 加水少许 耗油 味精 鸡精 白糖少许 炒的有点发软了 下入炒好的鸡蛋
翻炒均匀 淋上明油即可出锅
