香菇粉条鸡蛋饺子的做法,香菇粉条馅

1. 香菇饺子素馅的种类？
2. 粉丝香菇饺子馅的做法？

香菇饺子素馅的种类？

 有香菇，白菜馅，香菇胡萝卜馅香菇油菜馅香菇韭菜虾仁馅香菇木耳韭菜馅豆腐，香菇，鸡蛋，饺子香菇香菜饺子馅冬笋，香菇馅香菇，豆腐馅，这些和香菇搭配的食材都是非常有营养的，还增加饱腹感含维生素E，维生素B，维生素C夏天多吃点菌类，对我们的肠道是有很好的帮助

粉丝香菇饺子馅的做法？

准备材料：白萝卜540g 紫菜30g 

香菇70g 粉丝44g

制作方法

锅里不放油紫菜小火烤制酥脆掰碎，白萝卜去皮擦丝撒盐腌会挤出多余水分，干香菇泡发后切丁，粉丝焯水切碎。

2料油：锅里放入适量的油花椒八角香叶小茴香炸香捞出备用。

3馅料调味：全部处理好的材料倒入盆里，先放入两勺料油两勺生抽一勺老抽一勺自制香菇酱（调味神器）适量盐一勺黑胡椒粉最后放一勺香油搅拌均匀即可。

1

准备好的肉剁碎

步骤 2

前一个晚上将粉色香菇泡发，切好备用

步骤 3

再将胡萝卜和剁好的肉放着备用

步骤 4

锅里倒入适量的油烧开，倒入肉粒翻炒均匀再倒入粉丝香菇胡萝卜，葱一起翻炒均匀，再加入适量盐和酱油，切记不能把炒得全熟

1、豆腐滤干水分，粉丝，干香菇，干木耳，干腐竹泡发也滤干水分，要是玉米是生的，需要煮熟。

2、除玉米外，所有配料切碎，放油锅里煸炒出香味，搅拌均匀，最后加盐等调味（少量少量加，可以尝尝味道），油量可以稍多一点，调味料简单会使馅料的原味鲜味更加凸显即可。

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