豆腐的做法家常菜简单的做法,豆腐的做法家常菜简单的做法嫩

huangp1489 4 0
  1. 葱豆腐的家常菜做法?
  2. 水豆腐怎么做好吃简单家常菜做法?

豆腐家常菜做法

配料

南豆腐150克 、 葱白100克、玉米淀粉15克、面粉15克 、 植物油50克、食盐3克、味精1克、料酒10克、酱油5克、香油2克、高汤适量

烹饪步骤

豆腐的做法家常菜简单的做法,豆腐的做法家常菜简单的做法嫩-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.将豆腐用沸水焯透后捞出

2.豆腐沥净水分,顶刀切成0.5厘米厚的片

水豆腐怎么好吃简单家常菜做法?

五花肉,葱姜蒜适量,适量豆掰酱,喜欢吃辣的可以放适量的香辣酱,炒熟,炒香,豆腐开水烫熟,切块下锅翻炒均匀倒入适量清水小火炖5分钟,出锅前撒点水淀粉勾芡出锅。

豆腐的做法家常菜简单的做法,豆腐的做法家常菜简单的做法嫩-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1. 清炖水豆腐:将水豆腐切成小块,加入清水和少许盐,煮至豆腐呈现凝固状态即可。

2. 夫妻肺片:将熟水豆腐和切成丝的牛肉、猪肺片一起拌入辣椒油花椒粉、葱姜末调料中,再撒上芝麻香菜

3. 糖醋水豆腐:将水豆腐切成小块,加入糖、醋、生抽和少许清水一起炒熟,再撒上葱花即可。

豆腐的做法家常菜简单的做法,豆腐的做法家常菜简单的做法嫩-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4. 干煸豆腐:将水豆腐切成块状,加入少许盐和油,放入锅中煸炒至表面金黄酥脆,出锅前再撒上辣椒面和葱花。

5. 麻婆豆腐:将水豆腐切成小块,加入辣、豆瓣酱、生抽等调料一起炒熟,撒上花椒粉和葱花。

水豆腐其实特别容易做成好吃的家常菜,分享一个我家常做的。油锅下姜片,加入剁碎的半肥瘦猪肉,加料酒、糖、味极鲜酱油、少许盐,混合切碎的两个番茄🍅,炒熟,加入切小块的水豆腐,煮开,爱吃辣的加点辣,加入香葱,起锅。人均两碗米饭没有?

标签: 水豆腐 切成 豆腐